說起補(bǔ)鈣，小編直到現(xiàn)在還非常后悔。就是因?yàn)樾r(shí)候缺鈣的時(shí)候，沒有好好補(bǔ)鈣，導(dǎo)致現(xiàn)在身高一直都很低！可以說，營(yíng)養(yǎng)稍微好一點(diǎn)的小學(xué)生都比我高！所以，小孩子還是要好好補(bǔ)鈣！以前補(bǔ)鈣要不就是喝牛奶，要不就是吃鈣片或者是吃雞蛋。

今天小編給大家推薦一種食物，鈣含量非常豐富，一直被稱作是“天然鈣庫(kù)”哦！如果按照含鈣量的比例來算，它的鈣含量可以算作是雞蛋的4倍了！這種食材也是一種蛋，比鵪鶉蛋還小，卻少有人吃過，那就是甲魚蛋！

甲魚蛋在我們?nèi)粘Ｉ钪挟?dāng)然是沒有雞蛋那么常見的，但是稍微找找還是能買到的。不過這種蛋的價(jià)格相對(duì)來說比較高，因?yàn)榧佐~一年只會(huì)下一次蛋。

甲魚蛋看起來非常的袖珍可愛，本來小編以為鵪鶉蛋都已經(jīng)夠小了，沒想到甲魚蛋比鵪鶉蛋還要精致。看著就像一個(gè)個(gè)的小湯圓似的。而且甲魚蛋有一個(gè)特點(diǎn)，那就是蛋殼很薄，所以非常易碎。但是看起來很好看，如果你放在光下面，會(huì)感覺整個(gè)甲魚蛋都是透亮亮的哦！

吃甲魚蛋最好也是直接用清水煮，這樣最原汁原味，營(yíng)養(yǎng)也被保存得最好。不過神奇的是，甲魚蛋的蛋清，煮了之后，不會(huì)像雞蛋或者是鵪鶉蛋那樣凝固成白白的固體，很像是非常嫩的豆腐腦，這種神奇的口感也非常為它加分哦！

而且甲魚蛋不僅僅是鈣含量很高，含鈣量是雞蛋的4倍，它里面還有非常多的營(yíng)養(yǎng)，比如說脂肪和蛋白質(zhì)，鐵和鋅也是不少的，但是唯一一個(gè)缺點(diǎn)就是價(jià)格貴！那么小的一枚甲魚蛋，市場(chǎng)價(jià)在4塊左右。大家可以偶爾買多一點(diǎn)吃吃，如果是天天吃幾個(gè)，那消費(fèi)又得變多了！