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來自： 大眼兒貓愛做菜 > 《大廚教做菜》
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油面筋塞肉
油面筋塞肉。主料：面筋。1、先洗面筋，洗出來的面筋揪成小團(tuán)，準(zhǔn)備下鍋炸。2、炸好后的油面筋。3、肉餡拌上蔥，加點鹽，料酒，生粉和味精拌均勻，塞到油面筋里。4、鍋里放點油，油熱后將塞了肉的面筋...
視頻：油面筋塞肉
視頻：油面筋塞肉。
面筋塞肉，一道南方人才懂的鮮香！
面筋塞肉，一道南方人才懂的鮮香！所以和一個水鄉(xiāng)原住民朋友取了經(jīng)，做一份地道南方人才會吃的油面筋塞肉，一起來解解膩。富有嚼勁的油...
講究！上海寧鐘愛的油面筋塞肉，滋潤鮮香一口爆汁！
上海寧鐘愛的油面筋塞肉，滋潤鮮香一口爆汁！
油面筋塞肉的做法，好吃不膩，做法簡單
油面筋塞肉的做法，好吃不膩，做法簡單。
比獅子頭還下飯的油面筋塞肉！鮮嫩多汁，饞哭了
比獅子頭還下飯的油面筋塞肉！肉末適量、雞蛋、生抽、老抽、料酒、油面筋、姜片、蔥段、糖2-3勺。3油面筋用筷子戳一個小洞，把手指放進(jìn)...
油面筋塞肉——下飯菜
油面筋塞肉——下飯菜。哦，賣糕的，想起三十元一斤肉的時間段，饞肉的不得了，現(xiàn)在不趁著“好時光”多吃肉，真是愧對養(yǎng)豬人啊。今天來...
比紅燒肉好吃一百倍！絕了！
川菜一絕 蒜泥白肉。食材：帶皮五花肉1斤，蒜泥50g，姜1撮，料酒2勺，醋3勺，醬油6勺，白糖2勺，花椒粉半勺，油潑辣子6勺。調(diào)料拌勻，蒜...
【詳圖細(xì)解】油面筋塞肉的做法07
【詳圖細(xì)解】油面筋塞肉的做法07做法： 1.做肉餡部分：用一只大碗，放入豬絞肉，面上放蔥花和新鮮生姜末，燒熱2大匙素油澆上去。2.用筷子把油面筋戳一個小洞，將調(diào)好的肉餡（用筷子）一點一點塞入油面...
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