1.墨魚餅，是陽江特色美食，鮮香美味、唇齒留香。

2.鵝乸飯，鵝乸飯是陽江人做酒席的前餐，把精米和幾年鵝齡的鵝乸肉和皮還有臘腸一起，做法洽到好處，口感十足，唇齒回香，很美味的一道飯菜。

3.咸圓子，咸圓子就是陽江人過節(jié)做的湯圓，做法很特別，里面餡料很豐富，但又不是包在湯圓里面，而是和湯圓一起煮，有蝦仁，瑤柱，扇貝，魷魚絲，臘腸，淡菜，白蘿卜，還有雞，吃一碗幸福滿滿。

4.炒米餅，炒米餅很多地方都有做，陽江的炒米餅也是地方名片食品，所以，來陽江也要償償具有陽江品味的炒米餅。

5.泥蟲粥，是陽江特色美食，入口脆爽、鮮甜無比。

6.蜜汁三寶，陽春特色美食，蜜汁三寶中的“三寶”指的是番薯、芋頭、淮山，用糖和蜜汁作為主要配料烹飪，入口松軟甜蜜，三種原材料帶給你各不相同的味覺享受。

7.春砂仁煲雞湯，春砂仁是陽江陽春特產(chǎn)，這一味春砂仁煲雞湯是陽江補胃養(yǎng)胃高湯，味道獨特，香氣濃郁，春砂仁的香與雞的鮮搭配十分絕妙，本地人很喜歡的一個湯。

8.益智果，是益智果是陽江大八特有山果，被聰明的陽江人做成道美味的下口小食，很開胃，一般在陽江各酒店上菜前都會送上一小蝶，和花生米是絕配。

9.豬腸碌，是陽江傳統(tǒng)小吃，深受當?shù)厝讼矏邸?/p>

10.魚瑪，是陽江特色美食，味道鮮美，非常好吃。

11.燜竹筍，是陽江特色美食，到陽江絕對不能錯過的美味。

12.春砂仁蒸排骨，陽江特色美食，吃起來不僅肉質(zhì)爽滑，不會讓人產(chǎn)生油膩感，而且還散發(fā)出一種淡淡的砂仁香，具有暖胃健脾之功效。

13.凌霄豬手，是用當?shù)氐牧柘錾饺胫贫傻?，脆滑爽口，入口不會有油膩的感覺。

14.風(fēng)姜雞，陽春人習(xí)慣稱為月婆雞，以合水鎮(zhèn)最為出名，風(fēng)姜雞由風(fēng)姜、豬肚、雞等煲制而成，滋味鮮美，入口難忘，非常好吃。

15.崗美臘鴨，陽江特色美食，選優(yōu)質(zhì)麻鴨用傳統(tǒng)手工藝制作而成，具有色澤鮮艷、醇香可口的特點，秋冬時節(jié)的臘鴨是最好的。

16.白斬鴨，是陽江特色美食，鴨肉鮮香、十分美味。