一、蠔油香菇生菜

材料：香菇、生菜、蠔油、蒜、油91手機(jī)游戲

做法

1、香菇洗凈切片，生菜洗凈撕成片，蒜切片。

2、起鍋油燒熱，放入蒜片炒香，放入香菇片，翻炒至香菇變色變軟，加入生菜翻炒至變軟。

3、加入蠔油翻炒均勻即可。

二、翅根燒土豆

材料：翅根、土豆、生抽、老抽、白糖、料酒、八角、鹽、胡蘿卜、蔥、姜

做法

1、翅根洗凈，焯水備用。

2、土豆，胡蘿卜切成滾刀塊，蔥、姜切成段。

3、起油鍋，放蔥、姜爆香。

4、放入翅根先煸炒一會兒，再加適量生抽，炒半分鐘。

5、加水，沒過翅根，再加入料酒、老抽、八角、白糖大火燒開后。

6、轉(zhuǎn)中火，煮5分鐘，放入土豆跟胡蘿卜塊，繼續(xù)中火煮15分鐘。

7、煮至湯汁收的差不多了，用筷子撿岀蔥、姜、八角，最后加一點(diǎn)鹽出鍋即可。

三、蘿卜燉肥腸

材料：肥腸、白蘿卜，郫縣豆瓣、醬油、姜、蒜、八角

做法：

1. 肥腸洗凈后，入開水鍋中用煮一下，撈出洗凈，瀝干水分。

2. 肥腸切段，姜切片，蒜去皮，蘿卜切塊。

3. 起鍋燒熱，倒油燒熱，放入姜、蒜、八角炒香后，倒入豆瓣炒出紅油。

4、然后倒入肥腸，翻炒均勻后，倒入沙鍋中，加入適量醬油、水，蓋上鍋蓋大火煮開后。

5、轉(zhuǎn)小火慢慢的燉至肥腸軟爛后，下入蘿卜塊煮至蘿卜熟透即可。