隨著人們對五谷雜糧健康益處的日益了解，大家都喜歡把五谷雜糧磨成粉來吃，配合各種中藥材，而且磨出來還香氣怡人，恰恰這一做法，你以為是在養(yǎng)生，其實是在養(yǎng)病！跟著51養(yǎng)生網(wǎng)小編了解一下吧。

五谷雜糧富含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，也可以使?fàn)I養(yǎng)更均衡。但把雜糧磨成粉后，膳食纖維反而被破壞掉了，剩下的只有淀粉和糖類。天天這么吃，會增加各種疾病的發(fā)病率，尤其是糖尿病，簡直會要了命。

那糖尿病患者應(yīng)該怎么吃雜糧粗糧呢？

糖尿病患者每天需要粗糧中的膳食纖維是1~2兩就可以了，最好不超過2兩，要堅持吃，保持合理飲食，才有利于健康。

糖尿病患者每天蔬菜的攝入量大概是500克，蔬菜也能補充人體中的粗纖維，如果哪天蔬菜吃少了，粗糧也可增加到2~3兩，來彌補蔬菜中的膳食纖維，以到達(dá)人體需要膳食纖維的平衡。

另外，吃粗糧還要多喝水，因為其中的膳食纖維需要有充足的水分才能保障正常消化。

注意：糖尿病患者有胃炎、腸炎、胃潰瘍等消化系統(tǒng)疾病的朋友和消化不良的朋友，要注意少吃粗糧。根據(jù)自己消化功能情況，吃粗糧要講究方法，嚴(yán)格控制粗糧的量。

適合糖尿病患者吃的雜糧有哪些呢？

1、小米

小米為堿性食物，糖尿病、風(fēng)濕病、痛風(fēng)等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不會有任何不適。

2、燕麥

燕麥富含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，利于排便，熱量低，升糖指數(shù)低，有降脂降糖功效。

3、小麥

小麥性涼，味甘，具有養(yǎng)心安神，益腎，健胃厚腸，除熱止渴，斂汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等癥。

此外，玉米、薏米、蕎麥也適合糖尿病患者食用。

五谷雜糧磨成粉吃更易患糖尿病，你知道了嗎？