對于患有糖尿病的你來說,你是否經(jīng)常擔(dān)憂自己的飲食呢?你是否每天都在經(jīng)歷著這不能那也不能吃的痛苦呢?又或者你現(xiàn)在只能靠打胰島素來維持著自己的血糖呢? 中國近幾年可以說是“糖尿病大國”,糖尿病如今不再僅僅是中老年人們的專利,年輕人們正在慢慢地踏入“糖尿區(qū)”。 臨床資料顯示,在患病人群中,平均發(fā)病年齡為45歲,而18歲以下青少年兒童糖尿病發(fā)病率也在持續(xù)上升。 那么,對于糖尿病人來說,到底應(yīng)該怎樣吃才能控制住血糖,防止病情惡化呢? “植物降糖藥”終被發(fā)現(xiàn)了,每天炒菜時往鍋中加點,血糖蹭蹭下降! 【生姜——姜黃素】 生姜含有特有的姜黃素,能夠幫助人體降低血糖,長期吃生姜還可以幫助糖友抵抗并發(fā)癥的出現(xiàn),低劑量的姜黃素可以預(yù)防糖尿病并發(fā)白內(nèi)障眼病。所以,糖友吃生姜絲很有好處的。 因此姜的功能還是很多的,和蘆薈一樣,自古以來,這種植物就有助于降低血糖水平,許多科學(xué)研究已經(jīng)證實,生姜有助于控制血糖水平,增加胰島素分泌和胰島素敏感性。 炒菜時在鍋中加一點,血糖蹭蹭下降,生姜和什么搭配炒菜好呢? 【生姜+綠豆芽】: 生姜與綠豆芽搭配來吃,可以補(bǔ)充身體所需的維生素C。 也可以做綠豆芽湯的時候,最好能夠加一些生姜在里面,這樣喝湯不僅可以起到驅(qū)寒的效果,還可以幫助糖友增強(qiáng)抵抗力。 【生姜+蓮藕】: 蓮藕能夠補(bǔ)益脾胃、清熱生津,與生姜一起食用可以幫助糖友緩解心煩口渴的癥狀。 以上就是適合糖尿病人吃的“植物降糖藥食物”,你炒菜的時候喜歡往鍋里加點姜嗎? |
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