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      夏日甜品的DIY做法,西米露水果撈,好吃又低脂

       暮秋殘陽 2019-07-18

      夏日的午后,來份冰冰涼涼,甜脆多汁的水果撈簡(jiǎn)直是人生一大快事。          

      各種水果,色彩絢麗,看著就食欲大開,香濃的牛奶,更有晶瑩剔透又軟又彈的西米露,吃完一碗,既清涼可口,又飽腹?fàn)I養(yǎng)。                                           

      不如自己動(dòng)手做??!                                                                                       

      食材準(zhǔn)備:                                                                                                    

      西瓜,菠蘿,哈密瓜,火龍果,                                                                      

      甜瓜,純牛奶,西米露,蜂蜜                                                                         

      具體做法:

      1.鍋里水煮開后放進(jìn)西米露,煮大概15分鐘后能看到西米露還有一點(diǎn)點(diǎn)白芯,關(guān)火蓋上蓋子燜約5分鐘,等西米露完全變透明了,撈出瀝水放涼備用。          

      2.西瓜挖出小圓球備用,其他水果洗干凈,切塊備用。                                   

      3.大碗中加入西米露,                                                                                    

      然后倒入牛奶,                                                                                            

      加適量蜂蜜充分?jǐn)嚢瑁?nbsp;                                                                                  

      然后放入各種水果,攪拌下,                                                                         

      就是一碗好看好吃的西米露水果撈了。                                                           

      放冰箱冷藏片刻更好吃哦!

      小貼士:

      1.煮西米露的時(shí)候要注意拿勺子或筷子緩慢攪拌,以防西米露粘底或黏在一起。

      2.要等鍋里水開了再放西米露煮。

      3.喜歡放什么水果根據(jù)自己口味來,不過最好放顏色鮮艷一點(diǎn)的,這樣搭配更好看。

      4.放蜂蜜是為了代替白糖,更健康,沒有蜂蜜的可以加糖,不加糖的話湯汁口味是淡的。

      一份健康美味低脂的夏日甜品就完成了~~~

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