中國的小吃“五花八門”，但是有些小吃每個地方都有，這也是代表的中國悠久的飲食文化，就像餃子一樣。餛飩也是如此，餛飩也是有幾百年的歷史，吃法都差不多，用皮包好餡子之后用水煮熟即可，再根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍程厣尤氩煌恼{(diào)味料，但是今天介紹的這位大爺“稀罕”餛飩皮小吃是炸餛飩，你吃過么。

退休大爺賣“稀罕”餛飩皮小吃，15塊錢一斤，一晚上能賣50斤！現(xiàn)在生活條件越來越好，人們的生活質(zhì)量不斷的提升，在這個幸福的時代里，唯有美食不可辜負(fù)啊。對美食而言，小編覺得小吃就是美食的“代名詞”，因為小吃口味獨特，都是很具有當(dāng)?shù)靥厣拿牢?。今天小編給大家介紹退休大爺賣“稀罕”餛飩皮小吃，價格實惠，15塊錢一斤，晚上生意超好。

大爺?shù)南『薄别Q飩皮小吃炸餛飩口味獨特，包好的餛飩放在油鍋里炸，因為餛飩皮本身就薄嘛，所以外酥里嫩，咬上一口皮又脆又香，里面的餡子也在高溫的油炸下變的非常美味。大爺?shù)酿Q飩有好幾種餡，平常比較常見的豬肉餡和韭菜餡，還有白菜餡、三鮮餡等等，為了能區(qū)分開來，還特意包成不同的形狀。

大爺炸餛飩火爆的原因，也是因為餡料很多，有些人可能就是不大喜歡餛飩皮，但是在滿滿的餡子面前也是“屈服”了。小攤就大爺一個人，人少的時候就包點餛飩，顧客來的時候就放進(jìn)油鍋里大火炸，出來熱乎乎的，非常好吃。

雖然這位大爺?shù)男偛黄鹧?，但是絕對的衛(wèi)生，其實年輕人都是非常的講究衛(wèi)生，但是大爺?shù)腻佂肫芭瓒际遣讳P鋼的，每天還會清洗的特別干凈。大晚上的時候，生意就比較的忙，大爺?shù)睦习榛蛘呤莾号畟冞^來收收錢啥的，大爺賣的炸餛飩也不貴，15塊錢一斤，一晚上能賣50斤！

大家有沒有吃過這樣的炸餛飩，要是有機(jī)會的話自己在家也可以試試，味道真的不錯。大家對退休大爺賣“稀罕”餛飩皮小吃還有什么想說的，評論下方分享出來吧。