如今已經(jīng)是七月中旬了，已經(jīng)入伏了，一天比一天悶熱，一到飯點(diǎn)，人們就有些發(fā)愁，太過(guò)悶熱導(dǎo)致食欲下降，不知道該吃些什么，尤其是一些比較油膩的食物，喜歡吃一些做法簡(jiǎn)單、清淡的食物，有的人干脆直接到外面吃個(gè)面皮、煮串串什么的，但肯定沒(méi)有自己在家做的有營(yíng)養(yǎng)，所以想要吃的既健康，又美味，不妨試試將西紅柿和它一起炒，每周吃3次，排出隔夜黑臭宿便，口臭便秘沒(méi)了。

那就是將西紅柿和冬瓜一起炒，不管在哪個(gè)季節(jié)，西紅柿都非常受歡迎，吃起來(lái)口感非常像水果，咬一口清爽多汁，可以直接吃，也可以做成湯，例如番茄豆腐湯、番茄玉米湯，或是和其他蔬菜一起炒，美味營(yíng)養(yǎng)，超級(jí)下飯，尤其是番茄炒蛋，是很經(jīng)典的一道美味。

西紅柿含有豐富的維生素纖維素、胡蘿卜素、纖維素和番茄紅素，常吃有助促進(jìn)腸胃消化，預(yù)防便秘，排出體內(nèi)宿便，減少毒素和垃圾在體內(nèi)的堆積，并且所含的熱量和脂肪含量也比較少，含有豐富的維生素、纖維素，食用后能促進(jìn)腸胃消化，預(yù)防便秘，潤(rùn)腸通便，而且常吃西紅柿，還有助滋潤(rùn)肌膚、淡化色斑，減少皺紋。

而冬瓜也是一種低熱量、低脂肪的食物，并且含有大量的膳食纖維，常吃有助加速新陳代謝，清理腸胃垃圾和毒素，食用后還能增加機(jī)體飽腹感，所以常吃冬瓜是有助保持體型、控制體重，特別適合減肥期間食用，所以常吃這道西紅柿炒冬瓜，消化好了，便秘沒(méi)了，還有助緩解消化不良引起的口臭，做法也非常簡(jiǎn)單，美味營(yíng)養(yǎng)，超級(jí)下飯。

做法1：將冬瓜去皮去籽，洗凈后切塊備用。

2：將番茄洗凈切塊備用。

3：鍋中倒入少許橄欖油，油熱后放入蒜末爆香，炒香后放入切好的冬瓜翻炒。

4：翻炒片刻后放入切好的西紅柿，加入少許食鹽調(diào)味，炒勻后即可出鍋。

這樣一道番茄炒冬瓜就做好了，口感清淡不油膩，特別適合在夏季食用，喜歡這種做法的不要忘記收藏。

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