在夏天，大家最常吃的就是西瓜，清甜解暑，再加上價格便宜，幾乎家家都會備上西瓜，別的不夠，西瓜肯定管夠。但是，大家知不知怎么正確吃西瓜呢？為什么吃西瓜不能用勺子挖著吃？大部分人不知道，現(xiàn)在看看看吧！原因有3個，首先西瓜屬于寒性水果，一次性吃太多，容易造成胃寒胃涼，尤其是冰西瓜，其次，西瓜屬于高能量水果，吃多了還容易長胖，最后，切半個西瓜挖著吃，一般吃不完，吃不完再放冰箱，容易滋生細菌。大家在夏天解暑的同時，也要注意保護腸胃，以免冬天受苦，此外，肥胖容易引起多種疾病，對 健康不利，大家要注意控制體重。

鮮紅西瓜汁

By 姊姊！

配料：

西瓜 適量、果汁杯 1個

烹飪步驟：

1.準備半個西瓜

2.把西瓜切成小塊，把西瓜子給挑出來

3.把西瓜放進果汁杯

4.啟動果汁杯不到一分鐘就好了

5.剩下的西瓜，我們也可以挖成西瓜球

烹飪小貼士：

1、西瓜堪稱“瓜中之王”，味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜含有大量的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸及豐富的維生素C等物質(zhì)，是一種富有營養(yǎng)和口味極佳的水果。參考文獻 張忠 《食品營養(yǎng)學》2、首先西瓜屬于寒性水果，一次性吃太多，容易造成胃寒胃涼，尤其是冰西瓜，其次，西瓜屬于高能量水果，吃多了還容易長胖，最后，切半個西瓜挖著吃，一般吃不完，吃不完再放冰箱，容易滋生細菌。3、大家在夏天解暑的同時，也要注意保護腸胃，以免冬天受苦，此外，肥胖容易引起多種疾病，對健康不利，大家要注意控制體重。

大家愛吃西瓜嗎？