花蛤好吃好做就是泥沙不好處理，相信很多人都用過很多的辦法，吃的時(shí)候依然有很多泥沙擱到牙齒，那么有什么去除泥沙的好辦法嗎？今天小慢就為大家推薦一招，希望對(duì)大家有所幫助！

買回來的花蛤要及時(shí)放入清水中，避免花蛤因缺水而出現(xiàn)死亡，影響肉質(zhì)。

加入適量食鹽，可以幫助花蛤延長(zhǎng)一定的壽命。

再加入少量白醋，起到殺菌消毒的作用。

浸泡個(gè)1~2分鐘，充分發(fā)揮食鹽和白醋的作用。

這時(shí)候，關(guān)鍵的一步來了，加入少量的香油，可以有效引誘花蛤開口

此時(shí)用筷子立即攪拌，驚動(dòng)花蛤進(jìn)行收合。

張合之間，泥沙就輕松的吐出來了

每隔3分鐘左右攪拌一下

時(shí)間持續(xù)15道20分鐘，也就是4~5次攪拌的樣子

時(shí)間到了，我們可以將花蛤撈出，再次清洗。

這個(gè)方法非常好用，會(huì)有許多的泥沙跑出來。

喜歡吃花蛤的朋友不妨試試這招，效果很不錯(cuò)，歡迎大家多多支持小慢，關(guān)注小慢呦，愛你們！