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      真人實吃26款網(wǎng)紅雪糕,知名咸蛋黃雪糕竟然完???!

       紅萬壽 2019-07-19

      網(wǎng)紅雪糕哪個好吃眾說紛紜,今天氪君邀請了最能吃的超人測評來給大家評評理,到底誰才是網(wǎng)紅雪糕王中王。


      來源 | 超人測評(ID:chaorencp)

      編輯 | 雨哥

      體驗官 | 雨哥、錢大姐

      撰文、制圖 | 錢大姐

      拍攝 | 錢大姐、黃油、阿拉丁

      視覺 | 小黃油、阿拉丁

      今年夏天

      想成為最會吃冰淇淋的kol真的太難了

      從「大白兔」到「狗一只」

      從「咸蛋黃」到辣味可愛多


      *腦洞一開就收不住*

      網(wǎng)紅冰淇淋們刷遍了小紅書、微博和朋友圈

      眼花繚亂眾說紛紜讓人根本不知道怎么挑!

      本著吃喝是KPI的敬業(yè)精神

      和保護(hù)我方粉絲腸胃的古道熱腸

      超妹搜集了

      帝都便利店能買到的所有網(wǎng)紅冰淇淋

      連吃6個小時來給大家?guī)?/p>

      由于口味測評比較主觀,本次測評選取了兩位體驗官:「濃郁奶巧控」陳建國&「清爽果味控」錢大姐。

      ??本次測評結(jié)論全由以上兩位「愛搞黃色」的體驗官口味為主,如有不服,。

      童年回憶派

      ??17.9元

      身為貴州百年老字號的「成有王記」冰楊梅,自清朝光緒年間一直紅到現(xiàn)在一定是有它的道理的。樸實的飯盒式包裝,380ml的份量也很實在。

      配料非常簡單,只有水、楊梅汁和白砂糖,其中果汁的含量大于40%,四舍五入也算是媽媽眼中的健康食品了。楊梅的酸甜和白砂糖的配比合理,一口下去生津止渴,清涼解暑。

      從冰沙吃到冰水需要慢慢咂摸,對小時候零花錢很少的超妹來講簡直是「白月光」一樣的存在。唯一的缺點是包裝不自帶吸管,380ml的份量太足,建議還是和朋友分享。

      卡路里:281.2KJ/份

      推薦指數(shù):??????


      ??8元

      還以為最近的跨界網(wǎng)紅「大白兔」又將魔爪伸向了冰淇淋界,仔細(xì)一看原來是寧波冠生園的「奶白兔」。包裝上狡猾地模仿了大白兔奶糖的造型,成功騙過了超妹的一雙鷹眼。

      *版權(quán)意識最重要,氣到不想寫配料*

      一口下去果然山寨就是山寨,不管怎么抄都抄不到大白兔的精髓。口感廉價,奶味不夠,糖精十足。連出門右拐5毛一根的小布丁都比不上,這8塊花得超妹真是心疼。

      卡路里:356.4KJ/份

      推薦指數(shù):半個??都不想給

      ??13.8元

      在還不知道Godiva的小時候,夢龍一直是超妹心中「冰淇淋界的愛馬仕」。貴自然有貴的道理,比利時巧克力脆皮獨特的濃郁香醇是其他妖艷賤貨都比不上的。

      打開包裝,還是熟悉的造型,尤其是巧克力外殼的小尖尖,可愛又治愈。

      *用料也算十足*

      實測之后超妹認(rèn)為這次夢龍的新品真的不夠驚艷。雙層巧克力脆皮太厚,吃不出脆的口感,覆盆子醬略酸,巧克力過于厚重,兩種口感無法平衡,略有點違和。而且卡路里是真的高,建議各位小仙女們酌情服用。

      卡路里:1027KJ/份

      推薦指數(shù):??????

      ??5.8元

      在超妹印象中,巧樂茲一直是「巧克力中插播冰淇淋」的人設(shè)。巧克力脆皮、巧克力塊、巧克力豆……花樣繁多,用料大膽。過了這么多年,巧樂茲的價格也就兩塊五漲到了六塊,也算是業(yè)界良心了。

      打開包裝,旁邊擺盤的超哥大呼受不了,建議密恐患者還是趕緊開動,別怕,一閉眼就過去了。

      一口咬下去,竟然「拉絲」了。

      白巧克力脆皮很薄,點綴的紅絲絨曲奇碎很松脆。最頂端的檸檬醬略濃稠,單吃很酸,但是整體還是偏甜。桑葚味冰淇淋存在感不強,巧克力球和巧克力塊還是熟悉的配方,甜甜地帶著點童年(廉價)的味道。

      卡路里:1137.5KJ/份

      推薦指數(shù):??????

      ??13元

      你大爺還是你大爺,但是你的中街已經(jīng)不是當(dāng)年的中街了。從前2塊錢一根的平民冰棍搖身一變成了高端品牌,東北人民(小黃油)表示高攀不起。

      冰淇淋頂端的「1946」字樣,充滿了儀式感,但是下一秒,他就要被吃掉了。

      冰淇淋簡單得有點可愛,咬上面巧克力味,咬下面牛奶味,咬中間就是巧克力牛奶味。相比較從前的2元版本,用料都高級了不少,巧克力略微有點苦,牛奶香甜醇厚,整體口感順滑。

      值得一提的是這款售價13元的雪糕用料非常講究,沒有采用代可可脂而是使用了可可液塊,不愧是老字號操守。但是一口咬多了還是有點膩,適合在冷氣十足的空調(diào)房里細(xì)細(xì)品嘗。

      卡路里:813.6KJ/份

      推薦指數(shù):??????

      ??「童年回憶派」最推薦 ??

      混搭腦洞派

      ??10元

      只要不斷研發(fā)新品,一定能逼瘋一個產(chǎn)品設(shè)計師。

      一向清新甜美味的可愛多今年突然向黑暗料理界進(jìn)發(fā)了。貨真價實的干辣椒疊加桑葚味酸甜醬再加炭黑冰淇淋,爭議度滿分。

      包裝上面還采用了小說《魔道祖師》里面的男主魏無羨的「肖像權(quán)」,在小說里面,魏無羨本人就是辣椒的狂熱愛好者。這波營銷操作,一箭雙雕,「淑芬」、吃貨一個也別想跑。

      本來以為辣椒只是個裝飾,沒想到這個干辣椒是真的辣,但是和冰淇淋接觸太久,辣椒籽已經(jīng)不脆了,嚼起來有些韌。桑葚醬不夠酸,冰淇淋整體偏甜,咬上一口就能秒變宋丹丹。

      值得一夸的是,可愛多的這款巧克力脆筒是真的非常香脆,脆筒尾部還有厚厚一層巧克力。畢竟選擇可愛多的終極奧義就是為了這最后一口。

      總體來說辣椒+冰淇淋的搭配不算特別違和,還是一個中規(guī)中矩的冰淇淋。冰淇淋的甜度可以很好地中和辣味,最后才會有一點點余辣,好奇的朋友可以嘗試一下。

      卡路里:798KJ/份

      推薦指數(shù):????????

      ??10元

      要說今年什么冰淇淋最紅,當(dāng)屬奧雪雙黃蛋冰淇淋。作為一款具有劃時代意義的甜品,它將充滿爭議的咸蛋黃和奶味雪糕融合在了一起,誓要將甜黨和咸黨都一網(wǎng)打盡。

      黃白相間的外型非常上鏡,果然美貌才是成為網(wǎng)紅的首要條件。

      劃時代的產(chǎn)品總是充滿爭議的。這款冰淇淋在編輯部實測之后結(jié)果出現(xiàn)兩極分化

      喜歡的朋友覺得冰淇淋整體奶味很足,甜咸結(jié)合的方式很新鮮,感覺打開了新世界的大門。不喜歡的感覺咸蛋黃味道淡,有一股腥味。

      超妹建議,對腥味非常敏感的朋友建議還是不要嘗試了。

      卡路里:568.6KJ/份

      推薦指數(shù):??????

      ??12.5元

      吃完了冰淇淋+辣椒,冰淇淋+咸蛋黃,再看這款珍珠奶茶雪糕竟然覺得有種「太正常了甚至有點平庸」的錯覺。

      剛打開袋子就聞到了濃濃的茶味,還原度滿分!

      實測果然沒有失望,雪糕口感順滑,有茶香但是沒有茶的澀味,非常好入口。本以為長期冰凍的珍珠會很干,沒想到竟然韌韌的很有嚼頭,感覺真的像在吃一杯珍珠奶茶。連不愛喝奶茶的錢大姐都表示:咬一大口也不膩,非常清爽。

      卡路里:634.95KJ/份

      推薦指數(shù):??????????

      ??「混搭腦洞派」最推薦 ??

      《紅與灰》派

      ??8.4元

      去年刷爆朋友圈的椰子灰,起源于全家便利店。今年依舊熱度不減。很多冰淇淋廠家都開始爭相效仿,「致敬」全家。

      外觀和去年沒有太多變化,厚厚的一層椰蓉幾乎吃到哪里撒到那里,咬上一口,椰子控們就過年了。

      巧克力脆皮很薄,冰淇淋椰奶的香氣很足。是一款中規(guī)中矩的椰子灰。需要注意的是里面的炭黑冰淇淋不是灰色,是真的很黑。稍微不注意嘴唇、牙齒、舌頭都是黑色的。后續(xù)清理工作相當(dāng)麻煩。介意的朋友建議還是找個沒人的地方吃。

      卡路里:1037.85KJ/份

      推薦指數(shù):??????

      ??9元

      除了椰子灰,今年還出了「女神紅」,以比椰子灰貴6毛錢的差價,奠定了尊貴的地位。

      「女神紅」不用椰絲,而是用比較少見的「紅絲絨餅干碎」,但是蛋糕+冰淇淋甜上加甜的組合,讓人覺得真的很膩。即便如此,「女神紅」也比椰子灰能量更低一些。

      雖然吃完了舌頭也會被染成紅色,但是這個色號比椰子灰的「古娜拉黑暗之神同款」友好多了。

      卡路里:1008.1KJ/份

      推薦指數(shù):????

      ??5.5元

      人類的本質(zhì)是復(fù)讀機,除了甜筒款的椰子灰,今年也出了冰棍款。

      除了沒有甜筒皮以外,其余配置和之前一模一樣。

      炭黑冰淇淋的顏色比康怡椰子灰稍微淺,算是「水泥灰」級別。整體口感牛乳味更重一些,椰蓉數(shù)量比較少,畢竟價格擺在那里,用料肯定是要打折的。

      卡路里:447.85KJ/份

      推薦指數(shù):??????

      ??5.5元

      沒錯,紅絲絨也有冰棍款。

      這款外觀上看起來和甜筒款一樣,外面一層紅紅的「紅絲絨餅干屑」,外加一層紅紅的巧克力脆皮,紅紅火火恍恍惚惚。

      咬一口竟然有驚喜。紅絲絨餅干屑不太甜,很脆。里面的冰淇淋是草莓味的,還有草莓味的小顆粒點綴其間。甜度適中,比甜筒款的好吃太多。如果想嘗試紅絲絨冰淇淋的建議從這一款入手。

      卡路里:518.7KJ/份

      推薦指數(shù):????????

      ??「《紅與灰》派」最推薦 ??

      造型取勝派

      ??9元

      想吃冰淇淋又怕胖,吃一口就能滿足的朋友,雀巢8次方可以解決你的困擾。

      一盒8個立方塊,吃一口還能繼續(xù)放回冰箱里凍著,喜歡是放肆,愛是克制。

      冰淇淋雖然小,但是味道絕不含糊。脆皮又薄又脆,芝麻也增添了香味。冰淇淋的茶香味非常足,完勝市面上很多抹茶冰淇淋產(chǎn)品。不過別看它個頭小,能量可不低,記得及時放手。

      卡路里:1108KJ/份

      推薦指數(shù):????????

      ??11.8元

      可能是本次測評里最抗餓的冰淇淋了。

      兩片鯛魚燒形狀的華夫餅夾著冰淇淋,可可愛愛。直接上手,再也不怕冰淇淋化得到處都是了。

      內(nèi)餡是蜜汁紅豆和奶味冰淇淋,冰淇淋濃度適中,紅豆果醬偏甜,甜食狂熱愛好者的可能會喜歡。外殼華夫餅是軟軟的,有點韌,不太好咬。

      總的來說口味一般,畢竟買它也只是因為長得可愛。

      卡路里:905KJ/份

      推薦指數(shù):????

      ??33元

      這款也是去年的網(wǎng)紅,因為進(jìn)了宜家的冰柜,身價飛速上升,33塊一個的價格,如果不是公費吃喝,超妹還真下不去這個手。

      打開里面就是一整個桃子,里面塞滿了冰淇淋。

      嘗完一口超妹服氣了。終于吃到良心還原桃子味的冰淇淋了,不是香精添加劑的味道,是實打?qū)嵉奶易游丁?/p>

      入口酸甜,非常清爽,冰淇淋的水油比控制得很好,既不會很膩也不會很冰。吃完了中間的雪泥,外面的冷凍桃子也能吃。 

      但是因為長期冷凍的原因,桃子外殼偏硬,冰牙,建議還是放軟了再吃。

      卡路里:819.2KJ/份

      推薦指數(shù):??????????

      ??12元

      一款從名字上就刻意賣萌的冰淇淋。文案還停留在李誕那句用爛了的名言——「眾生皆苦,唯有你是草莓味的?!?/p>

      打開里面是6個獨立包裝的小冰淇淋,很像一包奶糖。

      果然是「草筱莓」,草莓是真的小。被鑲嵌在一大坨奶味冰淇淋上,得在嘴里咂摸好久才能嘗出草莓味來。冰淇淋奶味很濃郁,可惜凍得太硬,特別像在吃冰凍奶糖。總體來講,不推薦草莓愛好者嘗試。

      卡路里:448.8KJ/份

      推薦指數(shù):????

      巧克力味??12.8元,牛奶味??15元

      本次測評最浮夸網(wǎng)紅冰淇淋。

      造型感非常強,連狗毛都認(rèn)認(rèn)真真做到了還原。小白狗因為膚色原因看起來沒有小黑狗逼真。

      巧克力口味的狗竟然是冰沙口感,冰淇淋用料廉價,放了太多的水,一口下去全是冰渣,體驗很差。 牛奶味的狗是酸奶味,用料比巧克力口味稍微好一些,但也只是差強人意。

      食用過程太過殘忍就不放圖了,總的來講不推薦大家嘗試,不好吃不說,還會遭到愛狗人士的強烈譴責(zé)(大誤)。

      卡路里:巧克力味818.4KJ/份,牛奶味748KJ/份

      推薦指數(shù):????

      ??「造型取勝派」最推薦 ??

      以奶服人派

      ??15.4元

      在老板的贊助下,超妹終于有幸測評到了傳說中的鐘薛高其中的兩款口味——輕牛乳口味&愛爾蘭陳年干酪口味。

      雪糕的造型極具中國傳統(tǒng)特色,像一塊瓦片。雖然超妹看不懂為啥選用這個造型。

      一口咬下去,超妹只能說「果然紅得有道理。」

      輕牛乳味是常規(guī)的牛奶口味,奶質(zhì)很好,口感順滑,甜度把握得恰到好處,清爽不膩,適合解暑。

      愛爾蘭陳年干酪味口感非常濃郁,用料十足,奶酪在舌尖慢慢融化的感覺真的太過美妙,超妹選擇忽略卡路里。最令超妹驚喜的是,口味雖然濃郁,但是吃完嘴里卻很清爽,不愧是中產(chǎn)最愛的雪糕,強烈推薦!

      卡路里:輕牛乳味765.6KJ/份,愛爾蘭陳年干酪味719.16KJ/份

      推薦指數(shù):??????????

      ??30元

      包裝比北冰洋的袋兒淋更草率,但是價格告訴超妹,里面的內(nèi)容可沒那么簡單。

      這款冰淇淋號稱「凍不起來的冰淇淋」,因為用料過于優(yōu)質(zhì),水分添加極少,因此不管凍多久,拿出來就能享受冰淇淋綿密順滑的口感。還可以自由搭配咖啡、華夫餅,享受diy的樂趣。

      但是,都市麗人從袋子里撈吃的樣子實在不夠好看,偶像包袱800斤的超妹表示拒絕放圖,一個人躲起來偷偷吃。

      卡路里:俄羅斯人的冰淇淋上竟然不標(biāo)卡路里?!

      推薦指數(shù):??????

      ??10.8元

      明治一出,品質(zhì)保證。作為一個已經(jīng)102歲的乳業(yè)品牌,它征服了挑剔的日本人,也沒打算放過中國胃。

      招牌的草莓白巧克力雪糕一打開就有濃郁的草莓香氣沖出來,此處@草筱莓。

      白巧克力脆皮上灑滿了干草莓碎,脆脆的酸酸的,很好地中和了巧克力的甜,雪糕里還藏著大塊的草莓果肉,整個冰淇淋就是草莓開會。吃完跟別人講話都能噴出草莓味。草莓控們千萬不要錯過。

      卡路里:854.91KJ/份

      推薦指數(shù):????????

      ??10.8元

      明治的冰淇淋真的很勾人,打開就能聞到巴旦木混合巧克力的香氣。

      *沒有被咬之前的冰淇淋都好美貌*

      脆皮上的巴旦木還保持著香脆的口感,奶味冰淇淋也貫徹了明治乳業(yè)一貫的高水準(zhǔn),唯一的敗筆在于巧克力脆皮太甜,毀掉了整個雪糕的平衡。

      卡路里:900.99KJ/份

      推薦指數(shù):????

      ??8.5元

      日本人真的很愛栗子紅豆的搭配,明明很冬天的元素卻用在了雪糕上,就是想一口擁有整個四季。

      外觀看起來像一款普通的牛奶雪糕,其實內(nèi)里大有乾坤。

      冰淇淋是栗子味的,還原度非常高,口感濃郁的同時還能保持回味的清爽。紅豆選品很好,大顆的紅豆事先已經(jīng)煮透,口感軟糯,紅豆的清甜混合栗子的香氣,每一口都是享受。

      卡路里:569.06KJ/份

      推薦指數(shù):????????

      ??8.5元

      明治的另一款紅豆,看名字就知道是甜黨最愛。

      從外觀上看,紅豆雪糕的顏色不是很濃,令超妹有一些擔(dān)心。

      外面是一層清爽的奶味冰,第一口嘗到的是濃郁的煉乳,不愛吃甜的超妹表示有點膩,堅持吃到一半才能嘗出紅豆味,略有些失望,如果口感平衡度上再改進(jìn)一些就好了。

      卡路里:615.09KJ/份

      推薦指數(shù):??????

      ??6元

      明治今年的新晉網(wǎng)紅,可以看出,今年網(wǎng)紅冰淇淋的主流是「甜咸搭配」。

      外面是一層普普通通的奶冰,看著有些樸素。

      一口下去才發(fā)現(xiàn),外面的奶冰竟然真的是海鹽味的,冰沙一樣的口感,咬著不費力。里面裹著荔枝味十足的冰淇淋,海鹽的咸味和荔枝的甜完美融合,清爽解暑,令人驚喜。

      卡路里:

      推薦指數(shù):????????

      ??「以奶服人派」最推薦 ??

      吃完這26款冰淇淋,超妹最推薦的兩款分別是:

      老規(guī)矩,也給大家準(zhǔn)備了一份避雷清單,千萬不要嘗試的兩款是:




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