體內(nèi)為什么會(huì)有濕熱呢？《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》：“陽(yáng)月生則熱。”《素問(wèn)·玉真要大論》：“熱者寒之?！狈直頍嶙C、里熱證、虛熱證、寒熱證等。

中國(guó)文化中有“陰”和“陽(yáng)”的概念，中醫(yī)尤其講究這個(gè)?！瓣帯笔侵赣行蔚摹⒗涞?、暗的、靜的東西，具體到人體，就是血、精、津等。

而“陽(yáng)”是指無(wú)形的、熱的、明亮的、動(dòng)的，具體到身體，則是器官、組織的功能，也稱(chēng)為“陽(yáng)氣”。

在陰和陽(yáng)之間，中醫(yī)乃至多數(shù)中國(guó)人都更重視陽(yáng)，也就是更重視人體的火力。

火屬陽(yáng)，是一種有形無(wú)跡的熱力，具有急、烈、炎、熱的特性。《溫?zé)峤?jīng)緯》中記載的“土遇之而焦，金遇之而熔，木遇之而焚，水遇之則涸，故《易》曰，燥萬(wàn)物者，莫暵于離”，已充分說(shuō)明火的特性。

根據(jù)“火曰炎上”來(lái)看，火具有的溫?zé)帷⑾蛏?、升騰的抽象特點(diǎn)，這也是它有助于新陳代謝的最大原因；人體的脈、五臟的心、五官的舌、形態(tài)的笑、情態(tài)的喜也都屬于火；

生理功能所表現(xiàn)的正常體溫和熱力屬火；如中醫(yī)經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō)“南方生熱，熱生火，火生苦，苦生心，心生血，血生脾，心主舌”，病理過(guò)程所反映的亢進(jìn)現(xiàn)象也屬火。

人體講求陰陽(yáng)平衡，陰虛陽(yáng)盛就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)生熱，大多數(shù)體內(nèi)有熱的人都是先天陽(yáng)盛導(dǎo)致的。

過(guò)多的肉類(lèi)，過(guò)濃的牛奶、過(guò)甜的飲料、過(guò)分脫水才變得更香的零食都相當(dāng)于給身體進(jìn)補(bǔ)，食物過(guò)于精良就等于進(jìn)補(bǔ)，進(jìn)補(bǔ)過(guò)度就會(huì)導(dǎo)致身體上火。

飲食要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)、氣候和季節(jié)來(lái)做相應(yīng)的調(diào)整。本身體質(zhì)偏熱的人，就不適合吃一些熱性的食物。同樣，炎熱的夏天，人本來(lái)就容易感受火邪，這時(shí)候就適宜吃一些性平和或者涼性的食物。

另外，食物的烹調(diào)方法也會(huì)對(duì)食物性質(zhì)有所影響，油炸、煎烤，吸收了油和火的食物，都是容易導(dǎo)致體內(nèi)環(huán)境偏熱的。應(yīng)該盡量少吃或不吃。 

中醫(yī)認(rèn)為，內(nèi)熱中可分為虛、實(shí)兩類(lèi)。

實(shí)熱多源于陽(yáng)氣有余，或邪郁化火等，其病勢(shì)較急，病程較短，胃腸、心、肝膽多實(shí)火，表現(xiàn)出牙齦疼痛、咽喉干痛、口舌生瘡、口渴口苦、大便干結(jié)等癥狀，青壯年多易出現(xiàn)；

虛熱多源于精虧血少，陰虛陽(yáng)亢，虛火上炎，其病勢(shì)較緩， 病程較長(zhǎng)，多表現(xiàn)為肺、腎陰虛癥狀，比如出現(xiàn)燥熱、盜汗、口熱干燥不欲飲、心煩、失眠、耳鳴、頭暈等癥狀，老年人及慢性消耗性疾病者易出現(xiàn)。

治療原則是實(shí)火宜瀉，虛火宜補(bǔ)。

辨別內(nèi)火中的實(shí)火與虛火不能簡(jiǎn)單化，具體到某一個(gè)人的實(shí)際情況更為復(fù)雜。

比如有的人也許飲食不消化造成積滯，郁而化火，但是他的身體素來(lái)虛弱，這就是虛實(shí)夾雜的一種情況；反過(guò)來(lái)，有的人也許幾天未休息好，過(guò)度疲勞，陰虛火旺，但是他的身體素來(lái)強(qiáng)壯，這也是虛實(shí)夾雜。

這時(shí)治療要補(bǔ)瀉兼施?？梢?jiàn)，對(duì)于“上火”，切不可不管內(nèi)火外火、虛火實(shí)火統(tǒng)統(tǒng)投以清瀉降火之劑。