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ohhfushida13級(jí)分類(lèi)：網(wǎng)絡(luò)游戲被瀏覽572次2013.04.01 是這樣的：我按照EM菌種使用說(shuō)明上的比例，我用18kg水燒開(kāi)，然后加入2kg紅糖并攪拌融化，當(dāng)溫度降到40度時(shí)加入20gEM菌種再攪拌均勻，倒入容器中（裝純凈水的桶）密封，放在火炕上保溫發(fā)酵，溫度控制在30-40度之間，今天已經(jīng)第四天了，我打開(kāi)后聞到一股酸味還帶有一點(diǎn)臭的味道，我不知道是不是發(fā)酵正常？可EM菌種使用說(shuō)明上說(shuō)發(fā)酵成功應(yīng)該是酸甜的味道，敬請(qǐng)高人指點(diǎn)！ |
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