昨天早上八點(diǎn)鐘,學(xué)校組織黨員乘坐大巴到從化區(qū)黃沙坑革命紀(jì)念館,進(jìn)行 了“追尋紅色足跡,緬懷革命先烈”為主題的活動(dòng)。 紀(jì)念館在山里,參觀好以后,我們到了一個(gè)山村里參觀,那里空氣很清新,有很多家酒莊,碧綠的山峰環(huán)繞著,溪水在潺潺流動(dòng),到處是竹林,野花野草,還有一片片的梅林,有柿子樹(shù),鄉(xiāng)村的美,美在它的秀麗。 看得出村子歷史悠久,地上鋪滿(mǎn)了鵝暖石,屋子也是老屋,這是我第一次看到那么多而且又很大的酒壇子。 我和幾個(gè)老師邊說(shuō)邊笑地來(lái)到了一戶(hù)酒坊,一進(jìn)到院子里,就能聞到糧食酒香,映入眼簾的是大大小小的酒壇,酒壇整齊地?cái)[放在墻腳。店老板是個(gè)三四十歲的中年男人,他在熱情地招呼著客人,他給客人倒酒,很多游客過(guò)來(lái)品嘗他家的酒。屋里擺滿(mǎn)了各式各樣的酒,酒壇款式和顏色很多種,看著讓人心情愉悅。他家里一個(gè)五六歲的女孩在門(mén)口玩耍,她不時(shí)發(fā)出嘻嘻笑聲。我隨手拿起手機(jī),拍了幾張照片。 有幾個(gè)同事還買(mǎi)了酒,我在旁邊逛逛看看,看到一個(gè)四五十歲的男子用木材在燒火,上面一個(gè)是很大的不銹鋼的容器,我微笑地問(wèn)了他:“請(qǐng)問(wèn)你一下,你在燒火,里面煮的是什么?”他聽(tīng)到我這么問(wèn),他停下手中的活,笑著對(duì)我說(shuō):“這是在燒開(kāi)水,水用來(lái)釀酒?!?/p> 我覺(jué)得很神奇,中國(guó)的酒文化有幾千年了,百姓家自釀的酒采用古老的技術(shù),釀造出來(lái)的酒更香。 |
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