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填補(bǔ)歲月的章節(jié)昨天08:05
配料:
冬瓜 、蝦 、植物油 、食鹽、姜 、料酒 、水
烹飪步驟
1.把蝦去除腸線,剪去蝦劍和長須
2.冬瓜去皮去瓤切片
3.熱油鍋把姜絲爆出香味
4.鍋內(nèi)加爆過的姜絲油,加水和冬瓜燒開,加料酒
5.冬瓜呈透明狀態(tài)時(shí)把蝦下鍋,大火煮至蝦身變紅卷起
6.加鹽調(diào)味即可食用
來自: yyb168336 > 《文苑-資料》
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