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      高甜警告!治愈系甜甜圈,烤的更健康哦!

       暮秋殘陽 2019-07-31

      女生對甜甜圈的愛,就像男生對游戲的愛。

      一旦愛上就無法自拔,

      就算是在街上隔著蛋糕店的玻璃窗看到造型可愛的甜甜圈,心情都會瞬間好起來!

      但外面買的油炸甜甜圈吃多了容易上火,油脂也偏高。

      對于不想長胖的女孩可是不太友好呢!

      不如在家自制烤箱甜甜圈,

      健康又美味!

      烤箱版

      配料

      雞蛋 3個 

      低筋面粉 150克 

      玉米油 90克 

      白糖 95克 

      泡打粉 4克 

      白巧克力 適量 

      黑巧克力 適量

      步驟

      1、將雞蛋打入碗中,加入白糖,將其混合打散,無需打發(fā)。

      2、將低筋面粉、泡打粉過篩后加入雞蛋中。

      3、順時針進行攪拌,直至無氣泡為止。

      4、將玉米油加入剛剛攪拌的面糊中,然后順時針攪拌。

      5、直至玉米油與面糊完全融合為止。(攪拌后,面糊用攪拌棒挑起后能自然低落,迅速融為一體。)

      6、將攪拌好的面糊裝入裱裝袋(家里沒有裱裝袋的,可以用食用保鮮袋代替,裝入面粉后,在角上剪個小洞即可)中。

      7、裝入甜甜圈模具中。

      8、放入烤箱,180度,烘烤16分鐘。

      9、將烤好的成品取出后晾涼。

      10、融化巧克力。

      11、將甜甜圈放入巧克力中,將一面粘上巧克力。

      12、用裝飾糖裝飾甜甜圈,然后放置一旁晾涼即可

      成品展示

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