夏日,正是吃冰的好時節(jié),恰逢蜜桃上市,口味非常好,可是卻是不易保存,正好,來做個蜜桃冰棍,既開發(fā)了冰棍的新口味,又能消耗來不及吃的美味蜜桃,一舉兩得,何樂而不為呢。 原創(chuàng)作者?清風(fēng)徐來XQ 食材
步驟 步驟1 首先,來準備并秤量好需要用到的原材料。 步驟2 然后把蜜桃去皮去核,切成小塊,再加入糖,拌勻之后靜置1個小時以上,讓蜜桃出汁。也可以適量加入些檸檬汁。 步驟3 這是腌漬了二個小時的蜜桃塊,已經(jīng)可以看到出汁了。 步驟4 然后留下一點蜜桃塊,其余的倒進果汁機中,再倒入牛奶。 步驟5 然后啟動果汁機的按鈕,攪拌均勻。 步驟6 這是榨好后的牛奶蜜桃汁。 步驟7 然后,先在雪糕模具中插入木棒,再倒入模具一半量的牛奶蜜桃汁。 步驟8 再放入蜜桃塊和糖漬蔓越莓。 步驟9 再繼續(xù)倒入牛奶蜜桃汁,直到模具9分滿。 步驟10 然后蓋上雪糕模具的蓋子,放入冰箱冷凍24小時以上,冷凍好的雪糕脫模即可食用。 版權(quán)聲明:本文來源網(wǎng)絡(luò),公益分享,烘焙天地編輯排版,如有版權(quán)異議請給我們留言處理! |
|