袁隆平院士研制的“雜交水稻”，解決了中國人吃飯的問題，同時(shí)也緩解了世界糧食短缺的尷尬?？赡苣恢?，其實(shí)袁隆平院士手下有一個(gè)非常優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，而袁隆平與團(tuán)隊(duì)成員之間工作的趣事也不少，甚至他們還曾經(jīng)打過一個(gè)賭，至于賭得是什么？如果您想知道，就讓小編來為您揭秘：

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在上世紀(jì)60年代之前，我國的水稻都是高桿水稻，其缺點(diǎn)是產(chǎn)量低，易倒伏，所產(chǎn)出的稻米口味也非常一般。直到60年代末，農(nóng)科專家成功培植出矮株水稻，如此才為我國的水稻研究拉開了序幕。

袁隆平院士在此之后，開始潛心研究矮株水稻的產(chǎn)量，準(zhǔn)備將其產(chǎn)量再度提升一個(gè)層次。水稻在我國各地均有種植，可是經(jīng)過袁隆平院士的尋找，發(fā)現(xiàn)全國范圍內(nèi)有一處專門用來種植水稻的寶地——海南。
海南地處熱帶北緣，屬熱帶季風(fēng)氣候，被稱為“天然大溫室”，此地長夏無冬，并且無霜凍，年平均氣溫22——27℃。宜人的氣候，讓水稻可以在此地一年三熟，不僅為團(tuán)隊(duì)培育選種提供了方便的條件，同時(shí)也大大提高了水稻育種的時(shí)間。

自從海南地區(qū)水稻培育基地成立后，袁隆平便帶著團(tuán)隊(duì)終日逡巡在田間地頭，篩選驗(yàn)看培育稻株，并對(duì)其進(jìn)行詳實(shí)的記錄。
經(jīng)過多年的努力，雜交水稻的培育獲得了喜人的成就，水稻的平均產(chǎn)量從1958年的畝產(chǎn)400公斤，到1976年時(shí)，便已經(jīng)增產(chǎn)了20%，直到2004年，水稻畝產(chǎn)量直逼800公斤，較之40多年前提高了2倍以上。
如今的海南水稻培育基地，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了袁隆平院士規(guī)劃的“機(jī)械化”、“電氣化”、“電腦化”三步走原則，并在“雜交水稻”的基礎(chǔ)上進(jìn)行著更高層次的研究。

在此之前，人們一直認(rèn)為，雜交水稻作為矮株水稻，由于體型限制，因此其稻米產(chǎn)量應(yīng)該也已經(jīng)達(dá)到了極限。但是袁隆平院士卻并不這樣認(rèn)為，以他多年的經(jīng)驗(yàn)來看，雜交水稻的極限產(chǎn)量應(yīng)該較畝產(chǎn)800公斤更多，甚至可能達(dá)到畝產(chǎn)900公斤。
為了能夠讓自己的理想實(shí)現(xiàn)，袁隆平院士開始與團(tuán)隊(duì)將研究重心傾斜，專注于提高雜交水稻的產(chǎn)量，在此過程中，團(tuán)隊(duì)之間還發(fā)生了一件有趣的事。

在一次電視臺(tái)為袁隆平做專訪節(jié)目時(shí)，袁隆平帶著團(tuán)隊(duì)成員與記者來到了試驗(yàn)田，并為其展示水稻的研究成果，他掂量著沉甸甸的麥穗，臉上浮現(xiàn)出了慈祥喜悅的目光，猶如一位老父親看著心愛的兒女一般。
他興奮的告訴記者，眼前的一大片稻田，都是用來培植高產(chǎn)雜交水稻的試驗(yàn)田，隨后又邊笑邊指著身邊的研究員道：“我要輸給他了”。記者好奇問道：“你們打賭了嗎？”，袁隆平哈哈一笑，伸出五個(gè)手指頭：“5萬塊嘞，我要給他5萬塊，畝產(chǎn)量能達(dá)到900公斤，我就要給他嘞，嘿嘿”。

在節(jié)目中，可以看到袁老的笑容很燦爛，尤其是談到自己輸5萬塊的時(shí)候，卻比自己贏5萬塊還要高興。原來袁隆平院士早就與研究員打過賭，雙方約好，只要雜交水稻畝產(chǎn)量達(dá)到900公斤，袁隆平院士便自掏腰包獎(jiǎng)勵(lì)研究員。
到了收獲時(shí)節(jié)，海南水稻基地試驗(yàn)田開始對(duì)水稻進(jìn)行收割稱量，通過計(jì)算發(fā)現(xiàn)，此次水稻畝產(chǎn)量居然達(dá)到了942公斤，比預(yù)期產(chǎn)量還要多出42公斤！見此情景，袁隆平院士只能“認(rèn)賭服輸”，將5萬塊交到了研究員的手中并對(duì)其連連稱贊。其實(shí)大家也都知道，袁隆平院士所下的賭注并不只有5萬塊，還有他一生中期待的夢(mèng)想，而所謂的“5萬塊賭注”也只是他激勵(lì)研究員的方式而已。

在袁隆平院士的帶領(lǐng)下，科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過不懈努力，終于又研制出“超級(jí)雜交水稻”，其畝產(chǎn)量可以達(dá)到畝產(chǎn)1149公斤，讓世界都為之震驚?，F(xiàn)今89歲的袁隆平院士，并沒有像其他老人一樣退休后享受天倫之樂，而是依然奮斗在工作的第一線，為國人鑄就輝煌的中國夢(mèng)而奮斗不息。
文瀾海潤工作室主編文秀才，本文撰寫：特約歷史撰稿人：常山趙子蟲