這個感冒食療方的取材和做法都特別簡單，全是家里隨手就能拿到的東西，老少通用，治療冬季感冒一次就靈。

　　這個感冒食療方是杭州市中醫(yī)院主任中醫(yī)師趙宏利推薦的，是專治受寒感冒的急救食療方，老少通用，喝完就睡下，一次就靈，是趙老師全家一直都在用的方子。

　　趙老師推薦的這個方子其實大家都很熟悉，就是普通的生姜紅棗煮水——

　　1、雞蛋黃大小的一塊生姜，洗凈，去姜皮，切片。

　　2、金絲紅棗4到5顆，用手掰開，除去棗核。

　　3、把姜片和金絲紅棗放在鍋里，加一碗冷水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮15分鐘。

　　4、倒出湯汁趁熱喝完后馬上睡覺，汗出即愈（如果把生姜片和紅棗都吃完效果更好）。

生姜紅棗煮水的加減方法——

　　根據(jù)患者的具體體質(zhì)和病情，方子會有加減。

　　體質(zhì)偏寒的人可以適當(dāng)增加生姜的用量；流清鼻涕的可以加4到5根小蔥的蔥白；體質(zhì)偏熱易上火的可以酌情減少生姜用量，并適當(dāng)加3到5朵杭白菊；還可以根據(jù)自己口味適當(dāng)加入紅糖或食鹽。

生姜紅棗煮水方解——

　　紅棗具有補中益氣，養(yǎng)血安神的作用。主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃等癥。

　　生姜用于解表，主要是發(fā)散風(fēng)寒，多用于治感冒輕癥，煎湯加紅糖趁熱服用，往往能得汗而解，也可用作預(yù)防感冒藥物。

　　此外生姜還能使血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，不但能把多余的熱帶走，同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。

　　姜棗搭配，利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染，對付因受寒引發(fā)的初起感冒特別有效，幾乎百試百靈。

生姜紅棗煮水的其它食療功效——

　　生姜紅棗煮水不僅能作為感冒的急救茶，功效還多著呢，日常也可以作為代茶飲長期喝。冬天體內(nèi)積聚的病氣較多，寒氣也重，喝一杯生姜紅棗煮水，既能補體內(nèi)陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發(fā)散以排寒。

　　生姜紅棗煮水具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴(kuò)張，全身有溫?zé)岣?，具有?qiáng)心作用，還能促進(jìn)消化，增加腸蠕動，保護(hù)胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑制作用，對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損也有較強(qiáng)的效果。

　　由于生姜紅棗煮水能夠祛除寒濕、調(diào)和營衛(wèi)，冬天祛寒濕也是再好不過。

生姜紅棗煮水適宜人群——

　　生姜紅棗煮水很適合下焦寒濕重的人喝，女性宮寒(白帶多而清稀、痛經(jīng))、男性腎寒，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，可以常喝。

　　一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的這類人群最適合喝，補氣補血又暖身。

生姜紅棗煮水禁忌人群——

　　陽熱體質(zhì)、有糖尿病和高血糖的人不適合飲用生姜紅棗煮水。

生姜紅棗煮水飲用時間——

　　日常養(yǎng)生的話，盡量在早上、中午之前喝，晚上不要喝，晚上身體要收斂，而生姜是升陽之物，因此早上喝是最好的。如果是用于受寒引發(fā)的風(fēng)寒感冒，準(zhǔn)備睡覺之前趁熱喝下效果最好。

結(jié)束語：

　　大道至簡，好的方子也是如此，簡單幾味料煮成一碗水，著名中醫(yī)全家老小這個冬天全靠它，連醫(yī)院都不用去了！