煮面條等水開才下鍋,那你煮的一定難吃,正確方法在這呢!
面條是很多人都會吃的,尤其在北方面條都是主食,每天早上吃一碗面會非常開心的,覺得一天都會充滿活力,在晚上餓了的時候也想煮一碗面,味道會很好,不過有的人是很精致的,即使是面條也會做的味道好,賣相也很好,畢竟對自己要好點。
有的人覺得不過是一碗面放水就可以了,其實并不是,把簡單的事情做到完美才叫生活,很多人在煮面的時候會很不好吃,吃幾次就膩了,不是太油膩就是太清淡這是有原因的,是因為我們做錯了。
很多人在煮面條的時候都是等水開就把面條下鍋了,這個時候煮出來的面條特別不好吃,甚至都會成糊狀都黏在一起,現(xiàn)在我們來看看好吃的面條是怎么做的吧。
開火放水,里面的水少放不要放那么火,等水熱了沒有發(fā)出咕咕聲音就可以把面條放進去了,煮到9分熟就把面條拿出來在冷水里面過濾一下,在放入水里煮一下,喜歡吃的配菜可以自己家點。
如果有豬油就更美味了,喜歡吃清淡的這樣就可以了,如果喜歡有味道的,碗里加點豬油,生抽鹽雞精醋,放點湯在里面,在把面條放進去就可以開吃了,這樣煮出來的面條很好吃的