七夕將至,教你用酸奶和水果做這甜品,簡單好做,冰涼解暑,香甜美味,男友:真好吃。 七夕將至,不知道大家給自己心愛的人準(zhǔn)備了什么樣的禮物呢?記得與先生初始還是學(xué)生時(shí)代,那個(gè)時(shí)候沒有現(xiàn)在的條件好,所以我們每次慶祝七夕都很簡單,有時(shí)候吃個(gè)路邊攤都覺得無比幸福。然而有一次我記得特別清楚,那年的七夕特別熱,后來先生就冒著酷暑給我買了當(dāng)時(shí)很有名氣的冰淇淋,一盒要10塊左右,要知道90年代的10塊錢可是很值錢的呀,我看著他滿頭大汗捧著一盒冰淇淋,既好笑又感動(dòng),那是我吃過最好吃最有意義的冰淇淋,現(xiàn)在回想起來也是滿滿的幸福。 其實(shí)我覺得只要愛對(duì)了人每天都是情人節(jié),這不今年的情人節(jié)馬上就要到了,我就做了這款冰淇淋,算是對(duì)當(dāng)年的回憶吧,雖然不一定完全一樣,但是卻融入了我們之間的感情,非常有紀(jì)念意義呢。先生嘗了,直夸好吃呢。這款冰淇淋做起來非常的簡單,入口即化,如果您也喜歡的話就趕緊試試看,做給心愛的他/她嘗嘗吧。 【水果酸奶冰磚】 【食材】:芒果一個(gè)、水蜜桃一個(gè)、堅(jiān)果適量、麥片適量、藍(lán)莓少許、奶油奶酪100克、濃稠老酸奶200克。 【步驟】: 1、首先準(zhǔn)備好所需要的食材:芒果去皮后用刀切成小塊后待用。 2、接下來,在榨汁機(jī)里依次放入芒果、奶油奶酪和一半量的濃稠酸奶。 3、然后,我們啟動(dòng)榨汁機(jī),將其攪打成芒果酸奶乳酪糊。 4、緊接著,在盆中倒入剩余的濃稠酸奶,用手動(dòng)打蛋器攪拌幾下。 5、之后,將剛剛攪打好的芒果糊和酸奶混合,再次用手動(dòng)打蛋器將其攪拌至順滑。 6、接著,準(zhǔn)備一個(gè)容器,在里面鋪上保鮮膜,再把拌勻的冰淇淋糊倒在里面。 7、最后,在表面撒上芒果丁、堅(jiān)果碎、麥片、水蜜桃切成小塊后也放在上面,周圍可以裝飾幾片薄荷葉。完成之后,放入冰箱冷凍一夜即可。 8、第二天,將做好的冰淇淋從冰箱中取出,可以用勺子直接挖著吃,也可以用刀切成小塊,冰涼解暑,口感豐富,趕緊試試吧。 【小貼士】: 1、這款冰淇淋我沒有放額外的糖,因?yàn)槊⒐旧砗芴鹆耍绻矚g口味偏甜的小伙伴可以適當(dāng)放一些砂糖哈。 2、至于用到的水果和堅(jiān)果大家可以按照自己的喜好隨意搭配。 |
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