原則：求是務(wù)實(shí)不誤導(dǎo)不夸大不炒作

理念：市場(chǎng)在變我們的誠(chéng)信永遠(yuǎn)不變

魚(yú)類在正常環(huán)境下的生存模式涉及很多方方面面的因素，魚(yú)類除了維持生命最基本的新陳代謝以外，其正常游動(dòng)、覓食和避敵、避害的逃逸以及魚(yú)類抗惡劣環(huán)境、抗擊病原體侵襲、受傷和患病時(shí)修復(fù)被損害組織等都會(huì)大量消耗體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物。因此，魚(yú)類會(huì)不停的攝食以補(bǔ)充自身的需要。除了這些以外，魚(yú)類的生長(zhǎng)還涉及以下眾多條件因子。

一、魚(yú)的生長(zhǎng)與魚(yú)的生物習(xí)性

魚(yú)類生長(zhǎng)具有一定的規(guī)律，魚(yú)在性成熟前生長(zhǎng)速度快，性成熟后生長(zhǎng)速度慢。在從魚(yú)苗到成年魚(yú)的生長(zhǎng)過(guò)程中，隨著時(shí)間的推移，魚(yú)的絕對(duì)生長(zhǎng)速度（日增重）逐漸增大，相對(duì)生長(zhǎng)速度 （日增重占體重的百分率，也被稱為日增長(zhǎng)率或日增重率）逐漸下降。主要養(yǎng)殖魚(yú)類水花魚(yú)苗的相對(duì)生長(zhǎng)速度通常是下塘前3～10天最大， 日增長(zhǎng)率為15％～25％，日增重率為30％～57％，以后，相對(duì)生長(zhǎng)速度逐漸減小。

   (才孵化出的水花魚(yú)苗)

"四大家魚(yú)"的青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)和鳙魚(yú)一般在水花孵化后到第3年內(nèi)絕對(duì)生長(zhǎng)速度最大，但一般在性成熟后(即一般在3～4年后)生長(zhǎng)速度減緩，因?yàn)?strong>性腺發(fā)育需要和吸收很多的營(yíng)養(yǎng)能量物質(zhì)從而減少對(duì)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)供給。

  (成熟良好的雌性草魚(yú))

同理，2歲的鯉魚(yú)(雌魚(yú))、鳊魚(yú)和魴魚(yú)絕對(duì)生長(zhǎng)速度最大，因這幾種魚(yú)類是2(冬)齡性成熟，在第3的年生長(zhǎng)即變緩慢。鯽魚(yú)是1(冬)齡性成熟，在第1年長(zhǎng)勢(shì)快，第2年如果控制得法沒(méi)有產(chǎn)卵行為，第2年的下半年長(zhǎng)勢(shì)將會(huì)很快。

二、魚(yú)的生長(zhǎng)與溫度

一般來(lái)說(shuō)，魚(yú)類大多數(shù)種類喜溫暖、怕寒冷；喜清潔、怕污染；喜僻靜、怕驚擾；喜陽(yáng)光、怕強(qiáng)光；喜活水、怕缺氧。最合適的水溫為24-28℃時(shí)，低于15℃或超過(guò)35℃時(shí)均不適于魚(yú)類生長(zhǎng)。

平時(shí)，隨著天氣的變化，魚(yú)兒會(huì)隨時(shí)隨地游到水溫最適宜的地方去。春秋冷暖交替之際，岸邊水淺易被陽(yáng)光曬透，水溫自然高于深水邊，魚(yú)兒趨溫而來(lái)會(huì)聚于淺水區(qū)域。夏日水面溫度升高，魚(yú)不耐熱，自然游向陰涼處或深水區(qū)避暑。因下雨或其他原因，突然增加大量新水或低溫水，使水溫明顯降低，魚(yú)兒突然受新水刺激，可能潛伏不動(dòng)或者受新水刺激至興奮躥游，所以，盡量注意不要大進(jìn)水和大排水。

三、魚(yú)的生長(zhǎng)與密度

魚(yú)的投放密度不但涉及魚(yú)的生長(zhǎng)快慢，更直接影響到養(yǎng)殖的效益。密度過(guò)大，魚(yú)的長(zhǎng)勢(shì)不好，在預(yù)計(jì)的時(shí)間內(nèi)達(dá)不到上市規(guī)格，密度過(guò)小，畝產(chǎn)值及效益低下。在水質(zhì)和餌料一定的條件下，魚(yú)類的養(yǎng)殖密度越大，生長(zhǎng)越緩慢。這主要是隨著養(yǎng)殖密度的增大，魚(yú)類對(duì)餌料和溶解氧等資源的競(jìng)爭(zhēng)越劇烈，魚(yú)類因不能獲得充足的食物和其他適宜的環(huán)境條件而限制了生長(zhǎng)。

當(dāng)然，合適的苗種放養(yǎng)密度的確定，要結(jié)合池塘條件(水的深淺、面積的大小、水源等)、技術(shù)實(shí)力、設(shè)備配置(增氧機(jī)械、電力等)、資金豐欠等因素綜合考慮，切忌盲目加大密度提升產(chǎn)量，高產(chǎn)量并不代表高效益，當(dāng)今時(shí)代應(yīng)在有效益的前提下再談產(chǎn)量，如果一味的追求高產(chǎn)量，有時(shí)還會(huì)虧得越慘。

四、魚(yú)的生長(zhǎng)與性別 

在水生動(dòng)物中，大多數(shù)雄性魚(yú)(公魚(yú))比雌性魚(yú)(母魚(yú))的性成熟要早一些，雄性魚(yú)在性成熟時(shí)，生長(zhǎng)高峰就比雌性魚(yú)提前結(jié)束，因而，雄性魚(yú)體格就比雌性魚(yú)小。

比如：鯉魚(yú)雄魚(yú)1冬齡性成熟，雌魚(yú)則須2冬齡性成熟，所以，同批鯉魚(yú)的雄魚(yú)看起來(lái)長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)慢一些。又如：草魚(yú)、鯽魚(yú)等種類因性成熟有差異化的緣故，同批魚(yú)中雄魚(yú)大多小于雌魚(yú)。但也有例外，有少數(shù)種類的雄魚(yú)則比雌性魚(yú)大，比如：全雄性黃顙魚(yú)等。還有雌雄同體的種類，比如：黃鱔等。

現(xiàn)代科技水平發(fā)達(dá)，全雌性草魚(yú)，全雄性黃顙魚(yú)(黃辣丁)以及羅非魚(yú)等具有性別生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)的品種應(yīng)運(yùn)而生，因此，在有條件時(shí)，可以主動(dòng)選擇養(yǎng)殖這些具有性別生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)的品種為宜。

五、魚(yú)的生長(zhǎng)與餌料 

餌料，包括天然餌料(比如浮游生物)和人工飼(餌)料。在飼養(yǎng)密度和水質(zhì)一定的條件下，使用數(shù)量適宜和質(zhì)量好的餌料，魚(yú)類的生長(zhǎng)速度快；使用數(shù)量少和質(zhì)量差的餌料，魚(yú)類的生長(zhǎng)速度則慢。

  (投餌機(jī)投料喂魚(yú))

應(yīng)當(dāng)注意的是，投入餌料過(guò)多，會(huì)引起水體富營(yíng)養(yǎng)化。水體富營(yíng)養(yǎng)化的結(jié)果是水體浮游生物過(guò)分生長(zhǎng)，容易導(dǎo)致水體缺氧或惡化而使魚(yú)類生長(zhǎng)不遂甚至病亡。投料量不宜多宜精，因?yàn)槎鄶?shù)魚(yú)類是無(wú)胃魚(yú)，吃下的餌料不經(jīng)(胃)儲(chǔ)存分解而直接進(jìn)入腸道繼而排泄出外，喂料過(guò)多過(guò)急在沒(méi)有充分吸收分解后會(huì)加速"糞便"的排除，浪費(fèi)餌料徒增成本。

六、魚(yú)的生長(zhǎng)與氣候

魚(yú)塘或小型水庫(kù)，因?yàn)?strong>水的流動(dòng)性不大且封閉性強(qiáng)，因此其水體環(huán)境很容易受到氣候的影響，天氣變化對(duì)水體環(huán)境的影響包括氣溫、日照、風(fēng)、雨等，使水體的溫度缺乏穩(wěn)定性，對(duì)魚(yú)的攝食、消化和生長(zhǎng)都構(gòu)成了重大的影響。

光照多，雨水充沛，晴雨分明，這樣的年生好，魚(yú)兒肯長(zhǎng)，又不易生病，養(yǎng)殖起來(lái)省心省力。如果遇到久旱或久雨等異常氣候則是不好的年頭，魚(yú)塘經(jīng)?；蛘咄话l(fā)缺氧甚至魚(yú)病暴發(fā)流行，勞心勞神還花錢(qián)，很容易導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，應(yīng)加倍謹(jǐn)慎飼養(yǎng)管理，這也是平常說(shuō)的"花賣(mài)白粉的心，賺的賣(mài)白菜的錢(qián)"。

七、魚(yú)的生長(zhǎng)與水質(zhì)

水質(zhì)的好壞可以由水色來(lái)初步鑒別，水色標(biāo)志著水的肥瘦程度和水中浮游生物的多少，同時(shí)也反映出水體的清潔與污染的程度，有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶一般都可以通過(guò)查看水色來(lái)分析和判斷水質(zhì)。

  (好水)

黃褐色水、黃綠色水、草(嫩)綠色水等水色的水質(zhì)都比較適應(yīng)魚(yú)的生長(zhǎng)，應(yīng)予以鞏固。黑綠色水、紅棕色水、藍(lán)綠色水、灰白色水等水色的水質(zhì)已經(jīng)不適宜于魚(yú)類的生長(zhǎng)，應(yīng)加以調(diào)控。平常偶而出現(xiàn)的水渾，對(duì)魚(yú)雖無(wú)益處但也并無(wú)多大的危害，可以找出水渾的原因從而得法調(diào)控。

另外，PH值（酸堿度）、亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等四大常規(guī)水質(zhì)指標(biāo)，對(duì)魚(yú)類的正常生長(zhǎng)也起著非好即壞的作用。

(劉文俊 2019.08.05)

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