幸福家de幸福食譜~適合備孕、孕期、哺乳期的食譜~

傳說武則天產(chǎn)后少乳，又大便秘結(jié)，口腔潰瘍，但她畏懼吃藥，當(dāng)時(shí)一位對(duì)食療造詣很深的學(xué)者孟洗獻(xiàn)了一張食療處方，里面就有茭白，還有豆腐，竟湊奇效。

茭白作為春夏季蔬菜，一般人均可食用，更適合高血壓病人、肝炎患者、產(chǎn)后乳汁缺少的婦女、飲酒過量者?？沙?，可做湯，不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2及多種礦物質(zhì)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。由于茭白性質(zhì)寒涼，如果脾胃虛寒、大便不實(shí)，不宜多食（加生姜炒之）。

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素養(yǎng)幸福！我為素食“帶鹽”！?國家公共營養(yǎng)師?廚房太太?家庭身心健康責(zé)任人?倡導(dǎo)素食?正能量【改變命運(yùn)】身→心→靈(父:教師;母:國家公共營養(yǎng)師,妹:國家公共營養(yǎng)師;兒:純素寶寶三個(gè)月;家公家婆先生,全家素食)