從1871年約翰.倪維思(John.L.Nevius)夫婦來煙臺(tái),帶來西洋蘋果、洋梨、美洲葡萄、歐洲李及大櫻桃等眾多果樹品種開始,經(jīng)過140年左右的發(fā)展,我國大櫻桃品種的演化經(jīng)歷了大致4代。其中有100年的時(shí)間我國的大櫻桃品種幾乎沒有變化,而改革開放的40年則品種迅速進(jìn)化了3代??傮w而言,我國的大櫻桃品種主要是引進(jìn)品種唱主角,而本土培育的品種居附屬地位。 一代大櫻桃: 從19世紀(jì)80年代引進(jìn)大櫻桃到20世紀(jì)80年代初的100多年間,我國的大櫻桃栽培發(fā)展極為緩慢,地域集中于渤海灣的煙臺(tái)、大連一帶,面積和產(chǎn)量均少之又少,品種主要以早紫(Early purple Guigne )、那翁(Nepoleon Bigarreau)、黃玉、大紫(Black Tartarin)、雞心(Black Eagle)等一些老品種為主,大櫻桃僅作為果樹家族中的小雜果而存在。 直到改革開放前,我國大櫻桃栽培品種僅有大紫、那翁、小紫、黃玉、雞心、水晶、賓庫等少量幾個(gè)。山東于1957~1962年進(jìn)行過櫻桃資源普查,1980~1982年進(jìn)行了復(fù)查、核對(duì),共有大紫、那翁、紅豐、水晶等13個(gè)大櫻桃品種。 二代大櫻桃 自20世紀(jì)60年代起,大連市農(nóng)科院通過人工雜交先后育成‘紅燈’、‘佳紅’等品種。煙臺(tái)市農(nóng)林局通過自然實(shí)生選種于1979年選出了‘芝罘紅’、‘紅豐’、‘晚紅’、‘晚黃’、‘煙臺(tái)1號(hào)’等品種。 其中,最有代表性、栽培最多的品種就是紅燈。由大連農(nóng)科所1973年育成,其雜交親本為那翁×黃玉。在遼寧、河北、大連及山東各地均有栽培,我國西北地區(qū)已引種試栽,是僅次于大紫的重要早熟品種,成熟期較早,在大紫采收的后期開始采收,山東半島5月底至6月上旬成熟,魯中南地區(qū)5月下旬成熟。其最大其缺點(diǎn)是因幼樹長勢過旺,側(cè)枝難于發(fā)出來,許多果農(nóng)栽后數(shù)年形成樹體高大,側(cè)枝稀少,樹冠空,難于形成結(jié)果枝組,導(dǎo)致5-6年才少有結(jié)果,且產(chǎn)量低,效益差。 三代大櫻桃 我國大櫻桃的暴發(fā)性發(fā)展起始于上世紀(jì)80年代,由于國家實(shí)行改革開放的政策,對(duì)外交流的機(jī)會(huì)增多,煙臺(tái)果樹所于1988年2月從加拿大農(nóng)業(yè)部夏地農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站引進(jìn)了9個(gè)大櫻桃新品種接穗。分別是斯太拉(Stella)、蘭勃特(Lambert)、賓庫(Bing)、拉賓斯(Lapins)、Sue薩姆(Sam)、斯巴克里(Sparkle)、先鋒(Van)、及Canindex。這些當(dāng)時(shí)國外最新品種的引入極大地豐富了我國大櫻桃品種的組成,特別是拉賓斯、先鋒、賓庫及斯太拉等大果優(yōu)質(zhì)、深紫色、成花易產(chǎn)量高的優(yōu)良品種在其后我國的大櫻桃栽培中占據(jù)了很大比重。1995年煙臺(tái)市芝罘區(qū)農(nóng)林局又引進(jìn)了薩米脫(Summit)、艷陽 (Sunburst)、雷尼(Rainier)等品種。這兩次大規(guī)模引進(jìn)后,使我國的大櫻桃品種迅速與國際接軌。極大地促進(jìn)了我國大櫻桃的發(fā)展,并使我國的大櫻桃栽培面積和產(chǎn)量上升到世界的前列。 其中,最重要的代表是美早。美早(Tieton )由美國華盛頓州立大學(xué)灌溉農(nóng)業(yè)推廣中心育成的大櫻桃新品種。1971年雜交,其親本為斯太拉×早布瑞特(Early Burlat).原代號(hào)為PC7144-6,后命名為Tieton.于20世紀(jì)90年代末由大連引入我國,定名為美早,果個(gè)大,硬肉、深黑色,口味上等。 但該品種引進(jìn)后10年推廣并不多,主因是該品種的授粉時(shí)間要求極高,時(shí)間極短,1~天內(nèi)若不能完成授粉,產(chǎn)量很低,另外成熟期遇雨裂果重,早采時(shí)口味略顯酸澀等。只是近年來大連地區(qū)果農(nóng)創(chuàng)造性開發(fā)出了用花期用激素代替花粉授粉的技術(shù)后,加上肥水特供,產(chǎn)量大增,成為大棚種植的首選。美早直到目前仍然是果農(nóng)發(fā)展大櫻桃的首選品種。 但該品種目前看最大的缺陷是每畝產(chǎn)量很低。目前國外櫻桃產(chǎn)量一般合每畝1.5噸,至少1.0噸,而國產(chǎn)櫻桃畝產(chǎn)1000斤就算高的,產(chǎn)量低是國產(chǎn)櫻桃普遍存在的問題。 第四代品種大櫻桃會(huì)有哪些品種入圍? 從國際櫻桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢看,味甜、個(gè)大(30mm及以上)、色黑、硬肉是4大硬指標(biāo),另外要有一定抗裂果能力和豐產(chǎn)特性。 另外,要早中晚熟搭配,每個(gè)時(shí)期都要有產(chǎn)品上市,近幾年看晚熟品種的賣價(jià)也很高,效益很好。 目前看,有些苗頭的品種數(shù)量較多,比如:桑提娜santina、塔瑪拉、加拿大巨人、瑞杰娜,最終哪些品種會(huì)勝出,市場會(huì)給出答案。 你認(rèn)為還有哪些品種特別優(yōu)異? 專業(yè)客觀,呈現(xiàn)不一樣的果業(yè)現(xiàn)實(shí) |
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