很多剛來(lái)英國(guó)的小可愛(ài)們,不管是炸魚(yú)薯?xiàng)l還是牛排都很想試試吧,但是第一次去全英文點(diǎn)餐心里總是有點(diǎn)慫,怎么周?chē)鷽](méi)有人叫一句服務(wù)員?怎么才能把服務(wù)員小姐姐喊過(guò)來(lái)?? 指南菌替各位總結(jié)了一套從餐廳進(jìn)門(mén)開(kāi)始的點(diǎn)餐方法,不用再擔(dān)心不禮貌啦。 #1 剛進(jìn)門(mén)怎么找座位 首先,進(jìn)入餐廳之后需要在前臺(tái)/門(mén)口站著,不知道前臺(tái)在哪兒就在進(jìn)門(mén)處站著或跟隨等位的人站著,如果正好是繁忙時(shí)間,沒(méi)有服務(wù)員來(lái)搭理你,莫慌,站在門(mén)口靜靜等待,千萬(wàn)不要焦急。 最后服務(wù)員會(huì)注意到你詢(xún)問(wèn)人數(shù)和國(guó)內(nèi)一樣等位或者領(lǐng)你去座位。這里服務(wù)員會(huì)問(wèn)你有幾人,此時(shí)可以回答: “Table for two, please” 然后服務(wù)員會(huì)領(lǐng)你去座位: “Right this way.” #2 服務(wù)員怎么喊 在國(guó)外很重要的一點(diǎn)是,不要同國(guó)內(nèi)一樣,舉手大喊一聲服務(wù)員。 正確做法是看完菜單后把菜單合上,表示已經(jīng)看完菜單,同時(shí)嘗試四處張望,服務(wù)員注意到你就會(huì)過(guò)來(lái)點(diǎn)單。同理,吃到一半有什么需要也是進(jìn)行眼神交流,你和服務(wù)員眼神對(duì)上了他就會(huì)過(guò)來(lái)。記?。?strong>眼神交流眼神交流。 #3 點(diǎn)單過(guò)程 坐下之后服務(wù)員第一件會(huì)問(wèn)你的事情是要不要來(lái)點(diǎn)喝的: “Would you like something to drink? ” 在這里不是一定要點(diǎn)飲料,而是在上菜前(特別是需要等很久的情況下)讓客人們不那么尷尬,至少桌上有點(diǎn)什么。此時(shí)可以根據(jù)需要點(diǎn)飲料或者直接來(lái)一杯tap water,免費(fèi)的純凈水。 在服務(wù)員向你詢(xún)問(wèn)飲料時(shí),通常已經(jīng)把菜單給你了,如果沒(méi)有,可以問(wèn): “Can I have the menu, please?” 如果迅速的看完了菜單,在上飲料時(shí)已經(jīng)可以點(diǎn)單了,你可以說(shuō):“We are ready to order.” 當(dāng)然,通常pub是需要去柜臺(tái)點(diǎn)單的,沒(méi)有服務(wù)員來(lái)招呼,這時(shí)你可以去柜臺(tái),最后說(shuō)'My table number is XX. I'd like to pay now.'這樣吃完就可以直接離開(kāi),不需要擔(dān)心等服務(wù)員來(lái)結(jié)賬。 在看完菜單后,可以眼神示意服務(wù)員來(lái)點(diǎn)餐,如果一頭霧水,希望服務(wù)員推薦,可以問(wèn): “Do you have any recommendation?” “What would you recommend?” 通常情況下,服務(wù)員會(huì)向你推薦一些當(dāng)日特色菜or套餐。點(diǎn)單時(shí)可以用“Can I have ...?”的句型 #4 招架不住的熱情 為了保證你的良好體驗(yàn),服務(wù)員會(huì)在你用餐時(shí)可能會(huì)問(wèn): 'Can I bring you anything else?/Is everything ok?' 'No, everything is fine/good, thanks. ' 如果認(rèn)為他們確實(shí)很棒,可以說(shuō): ' Lovely, thank you. ' 不過(guò)尷尬的是,一般服務(wù)員這么問(wèn)指南菌的時(shí)候,菌嘴里都塞滿(mǎn)了食物還要艱難的說(shuō)一句: ' Ah, everything's good.' 這種熱情真是讓人招架不住。 #5 買(mǎi)單結(jié)賬 最后吃的心滿(mǎn)意足(指南菌希望大家在腐國(guó)能吃的心滿(mǎn)意足),準(zhǔn)備買(mǎi)單時(shí),請(qǐng)千萬(wàn)忍住大喊“服務(wù)員,買(mǎi)單!”的沖動(dòng)。 在腐國(guó)的通常做法是,眼神,眼神交流,耐心等待你和服務(wù)員心靈相通對(duì)上眼神的那一刻,這個(gè)時(shí)候終于可以問(wèn)出一聲: “Can I/we get the bill, please.” 到這里大家可能都發(fā)現(xiàn)了動(dòng)不動(dòng)就是please please please結(jié)尾,要不說(shuō)腐國(guó)人禮貌呢,入鄉(xiāng)隨俗。 |
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來(lái)自: susy7272 > 《留學(xué)生活》