茶是中國人最古老的飲品，中國人喝茶已有幾千年歷史，茶味清新淡雅，既能解渴又能養(yǎng)生，是很多人的摯愛。

茶

• 雖然大家都很愛喝茶，但肯定有很多人不知道如何選取適合自己的茶葉，可以說，茶喝不好，不但起不到保健作用，甚至對我們的身體還會造成一定的負擔(dān)。今天就給大家盤點一下，那些茶養(yǎng)生保健效果最佳和適宜的人群，讓我們學(xué)會如何正確喝茶。
  

一、綠茶

綠茶

• 綠茶屬于不發(fā)酵茶，常見的有綠茶有：西湖龍井、碧螺春、毛尖、竹葉青等。這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1:50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。

• 功效與作用：

  綠茶具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒增強身體免疫力的作用。綠茶之所以要求溫度低，現(xiàn)泡現(xiàn)喝，是因為綠茶中含有豐富的多酚類物質(zhì)，如果沖泡的溫度過高或者時間過久，都會導(dǎo)致綠茶中的多酚類物質(zhì)被破壞，這樣不僅會導(dǎo)致喝茶的效果下降，而且茶水會變黃，茶香也會揮發(fā)散失。

• 適宜人群：

  綠茶適宜腦力勞動者，經(jīng)常飲用可提高大腦的靈敏度，保持頭腦清醒、精神飽滿，有利于增強思維能力、半段能力和記憶能力。綠茶還適合陰虛體質(zhì)，有減肥美容需求的人群。孕婦也可適當(dāng)飲用綠茶。

二、紅茶

紅茶

• 紅茶屬于全發(fā)酵茶，常見的紅茶有高檔工夫紅條茶和紅碎茶。與綠茶不同的是，紅茶高水溫浸泡能促進茶葉中的有益成分溶出。因此喝紅茶最好使用剛煮沸的水，沖泡時間第一泡以5秒左右為佳，沖泡時間逐泡加長，高檔工夫紅條茶可沖泡3~4次，紅碎茶則可沖泡1~2次。紅茶最好用玻璃杯來沖泡，這樣能欣賞到茶葉在水中的翻滾舒展。

• 功效與作用：

  紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。

• 適宜人群：

  紅茶適合身體比較虛弱的人，應(yīng)該選擇喝紅茶。紅茶中的茶多酚含量較少，刺激性弱，特別適合寒性體質(zhì)的人，它溫中驅(qū)寒，對胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。紅茶也適用于運動人群、體力勞動人群，飲用時可酌量添加糖和奶，既可增加能量又能補充營養(yǎng)。

三、花草茶

花草茶

• 花草茶屬于再加工茶，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，常見的花草茶有：茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等。花草茶與其他茶葉不同的是，花草茶不強調(diào)賞茶，而講究品相，適合沖泡?？梢杂脛傞_不久的水沖泡，蓋上蓋悶泡一會兒后，揭開杯蓋，可以聞到花茶的沁人芬芳，讓人精神振奮。

• 功效與作用：

  花茶集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡?；ú璨粌H仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康，具有排出宿便，調(diào)節(jié)腸胃循環(huán)，美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用。

• 適宜人群：
  

  花茶適用于腦力勞動過度的人，有助于解抑郁、提神；適合于陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒的人群；適用于經(jīng)期和更年期婦女，可緩解性情的煩躁，能疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)。

四、杜仲茶

杜仲雄花茶

• 杜仲茶屬于半發(fā)酵茶，常見的杜仲茶有頂級杜仲雄花茶、一級牙尖杜仲茶、二級嫩葉杜仲茶、三級成葉杜仲茶等。杜仲茶屬于半發(fā)酵茶葉，以85度左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘。每泡反復(fù)沖泡不宜超過3次。

• 功效與作用：

  杜仲茶不僅含有豐富的鋅、銅、鐵等微量元素，而且還含有人體必需的8種氨基酸。對補肝腎，強筋骨，清除體內(nèi)垃圾，加強人體細胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，恢復(fù)血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經(jīng)，提高白血球數(shù)量，增強人體免疫力等有顯著功效。

適宜人群：

• 杜仲雄花所含松脂醇雙糖苷、桃葉珊、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓、降血脂作用，適宜高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群飲用；杜仲雄花中含有的天然活性成分，可延緩原蛋白質(zhì)的衰老，加速膠原蛋白質(zhì)的新陳代謝，提高膠原蛋白質(zhì)的合成能力，適宜皮膚粗糙、暗淡人群飲用；并且經(jīng)常喝杜仲茶能促進具有連結(jié)細胞與細胞功能的膠原蛋白質(zhì)的新陳代謝，并加快其它蛋白質(zhì)的合成，消耗體內(nèi)能源，從而自然減少積蓄在體內(nèi)的中性脂肪，對需要減肥的人群也有很好的幫助效果。

飲茶

• 以上就是4大保健茶的盤點了，希望能夠幫助到大家。如果您讀完這篇文章覺得有不對的地方或者有更好的建議，都可以評論出來，小編會一一回復(fù)的。