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聽音樂愛生活 葡萄是一款特別優(yōu)秀的水果，不僅是味道很棒，而且營養(yǎng)十分的豐富，里面有大量的花青素，另外蛋白質(zhì)含量也是一點不少，這都是對人體健康有著極大助益的，多吃葡萄還可以幫助我們抗衰老哦。但是你會挑選葡萄嗎？葡萄打沒打“膨大劑”，看這“3處”就知道，根本藏不住。 第一看葡萄枝：正常的葡萄枝是細(xì)藤狀，雖然細(xì)但韌性佳，足以掛住一串串葡萄。而添加過膨大劑的葡萄藤蔓會變得粗壯如樹杈一般，別看葡萄枝粗壯，但是韌性奇差，葡萄非常容易脫落。所以買葡萄時看到這種粗枝易掉的葡萄，那必定使用過膨大劑。 第二觀察一下葡萄的色澤：現(xiàn)在的商家為了使葡萄的賣相更加的好看，就會用一些催紅素來給葡萄著色，這樣葡萄可以賣上高價錢了。一般這樣長熟好的葡萄，顏色是非常的均勻的。雖然顏色好看，但是這種葡萄的味道可是不敢恭維的。而那種自然長熟的葡萄，會因為光照和藤葉的原因，顏色有青有紫，很不均勻。 第三則是看裂紋，買葡萄時我們會發(fā)現(xiàn)有些葡萄出現(xiàn)裂口，商家會說是因為熟透后搬運中擠壓造成的，這時就要注意了，這種葡萄可能使用了催熟劑，之所以會產(chǎn)生裂口是因為催熟過程中表皮生長較慢，果肉又生長快，所以產(chǎn)生了裂紋，而因為激素原因葡萄就不會打蔫.
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