蜂蜜相信多數(shù)人的家里都是有的，一般我們會把它當做調(diào)味品來使用，不過蜂蜜也是一種滋補佳品，常吃對身體好處很多。蜂蜜的食用禁忌你知道嗎?吃蜂蜜有什么好處?想對蜂蜜更加了解，那么今天的文章一定別錯過了!

　　蜂蜜的食用禁忌

　　不能搭配豆?jié){

　　蜂蜜中含有有機酸，豆?jié){中含有蛋白質(zhì)，如果長時間把這兩種東西放在一起吃，可能會導致沉淀的產(chǎn)生，人體無法消化和吸收沉淀物。所以那些喜歡把蜂蜜倒在豆?jié){里一起喝的人，以后要注意了，兩樣東西分開吃更好。

　　不能搭配大蔥

　　蜂蜜不能和蔥一起食用，因為蜂蜜中的有機酸和蔥中的硫氨基酸如果遇到一起會產(chǎn)生一種有毒的物質(zhì)，這種有毒的物質(zhì)會嚴重刺激腸胃，從而導致腹瀉等癥狀。

　　不能搭配大蒜

　　大蒜和蜂蜜不能一起食用，大蒜和蜂蜜的作用和功效其實是相反的，所以建議大家兩者盡量不要同時食用，避免刺激傷害腸胃。

　　不能搭配沸水

　　沸水也就是我們常說的開水，剛剛燒開的開水溫度是非常高的，如果用來沖泡蜂蜜就會導致蜂蜜里面的營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，所以不能放在一起吃。蜂蜜如果想要沖泡，建議使用40度左右的溫水，大家一定要記住哦。

　　不能搭配櫻桃

　　含有維生素X的櫻桃與含有銅的蜂蜜同食，容易因氧化而失去營養(yǎng)價值。

　　不能搭配李子

　　蜂蜜含有多種酶類，李子與蜂蜜同食，會產(chǎn)生不良的生化反應，有損五臟。

　　孜然

　　蜂蜜不宜與孜然一起吃，易上火傷肝，眼紅腫。

　　洋蔥

　　蜂蜜不能和洋蔥一起吃，兩者同食會傷眼睛。

　　關(guān)于吃蜂蜜的禁忌主要就是上面為大家列舉的這些了，在生活中不少人都會認為吃蜂蜜沒有什么禁忌，隨意的搭配，其實是很不健康的，還希望大家以后要多注意。下面為大家介紹吃蜂蜜的好處，一起來看看。

　　吃蜂蜜有什么好處

　　潤腸通便

　　喝蜂蜜能夠促進胃腸道蠕動、潤腸通便的作用，尤其對于消化不良、便秘等腸胃道癥狀的患者可以起到有效的緩解作用，每天堅持食用蜂蜜或泡蜂蜜水，可以達到消除積食的效果。

　　美容養(yǎng)顏

　　這個喝蜂蜜水的好處應該是眾所周知的，因為蜂蜜中含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，例如果糖、葡萄糖、維生素、微量元素等等，在服用之后能夠更好的補充細胞營養(yǎng)素，同時清除體內(nèi)多余的自由基，這樣自然就能夠延緩衰老、美容養(yǎng)顏。

　　止咳

　　蜂蜜具有清肺、止咳、化痰的功效，平時可以搭配雪梨制作雪梨蜂蜜水一起飲用，既可以緩解咳嗽和有痰的癥狀，又可改善肺燥和支氣管炎等病癥。

　　助消化

　　蜂蜜能有效的幫助胃腸消化食物，蜂蜜中的有機酸能刺激胃部分泌，促進胃腸蠕動，所以建議有消化不良、積食等癥狀的人群平時可以適量的喝一些蜂蜜，來調(diào)節(jié)身體狀況。

　　止痛作用

　　蜂蜜除了促進睡眠的作用之外，還具有很好的止痛功效。在身體出現(xiàn)疼痛的時候，適量的吃一些蜂蜜，能很好的幫助神經(jīng)減少對于疼痛的感覺。

　　養(yǎng)肺護肺

　　在秋天的早晨好能夠堅持服用一倍蜂蜜水，這樣對于我們的肺部能夠起到很好的保護作用。秋天由于秋燥的關(guān)系很容易傷害肺部，這個時候及時的補充一些蜂蜜水能夠起到養(yǎng)肺護肺的作用。

　　抗疲勞

　　蜂蜜中含有葡萄糖和果糖等營養(yǎng)物質(zhì)，而這些都是大腦所必需的物質(zhì)，這類營養(yǎng)物質(zhì)可以很快的被人體吸收，從而有助于大腦放松、舒緩疲勞的作用，不僅如此，還能提高身體免疫力。

　　助睡眠

　　蜂蜜富含葡萄糖和維生素，它能改善睡眠質(zhì)量，緩解夜間出現(xiàn)的緊張不安等不良情緒，經(jīng)常失眠多夢的人建議可以在睡前食用。

　　總結(jié)：吃蜂蜜的時候大家記得不要跟大蔥、洋蔥、沸水、豆?jié){以及櫻桃、李子等一起吃，否則對身體是很不好的。常常吃蜂蜜可以達到養(yǎng)肺、抗疲勞、幫助入睡以及止痛、加速消化等作用，功效也是非常厲害的。

（2019-05-08  來源：民?？到】?/a>）