秋天是天氣由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡性季節(jié)，立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。立秋后早晚會(huì)轉(zhuǎn)涼、溫差變大，但白天依然悶熱?？諝庵袧穸刃?，風(fēng)力大，人體的汗液蒸發(fā)較快，皮膚容易干燥，人也容易倦怠、乏力。那么，立秋吃什么好呢？又有什么要忌口的呢？且聽(tīng)小保一一道來(lái)！

西瓜屬寒性，立秋后，隨著氣溫慢慢降低，胃腸道對(duì)寒涼食物的適應(yīng)力逐漸下降。西瓜可以吃，但不能多吃。過(guò)多會(huì)刺激人體腸道，容易引起腹瀉，特別是脾胃虛寒的人，更要注意立秋后少吃或不吃。

立秋前后要少吃姜或者停止吃姜。因?yàn)榍锾熳匀唤绲纳鷻C(jī)開(kāi)始收斂，人體陽(yáng)氣也隨之逐漸減弱，而生姜的性質(zhì)是鼓舞氣血外發(fā)，正好和自然界的趨勢(shì)相反，這時(shí)吃姜就與我們養(yǎng)生保健的目的相悖了。

立秋后忌食過(guò)燥食物，許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開(kāi)始復(fù)發(fā)或逐漸加重，而過(guò)燥食物易傷津耗氣，應(yīng)盡量少吃或不吃。另外，立秋后還忌食辛辣生冷食物，以免造成腸胃消化不良，引發(fā)各種消化道疾病。

肺氣通于秋。秋季氣候干燥，容易傷害肺津，引起肺燥病變。肺部可以通過(guò)食物來(lái)滋養(yǎng)，建議食用一些性質(zhì)平和且滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物。如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用，也可適當(dāng)多吃一些潤(rùn)燥降火的水果，以梨和甘蔗為首選。

立秋吃茄子最去火，茄子不僅是物美價(jià)廉的大眾蔬菜，還是食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能，所以在這個(gè)季節(jié)吃點(diǎn)茄子不但能降火氣，還能除秋燥。

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