水煮餃子，不要誰開就下餃子，多加些“這一步”，不破皮不粘鍋好吃的餃子，餃子是非常好吃的主食，每個假日都要吃餃子。餃子是中國的傳統(tǒng)食品。這些祖先已經(jīng)傳了數(shù)千年了。他們不僅沒有被淘汰，而且越來越受到大家的喜愛。就連外國人也瘋狂地愛上了餃子。

餃子不僅是我們的一種食物，而且是一種對家庭的渴望。家人團(tuán)聚都要吃一頓餃子，對待客人也要吃餃子，過年的時候也要吃餃子，這種氣氛很開心，也很幸福，我們吃了不止一個餃子餡。餃子有很多餡例如：韭菜餃子，豬肉餃子，牛肉餃子，蝦餃子等都有很多種餡料。無論什么餡餃子，都是很美味的。我喜歡吃韭菜餃子。我喜歡它，但吃了韭菜后，我的肚子總是不舒服，但我偶爾會吃一點(diǎn)。

吃餃子前有四個步驟。第一個是餃子皮，第二個是餡，第三個是做餃子，第四個是煮餃子。這四個步驟并不容易，但現(xiàn)在有很多速凍餃子，可以直接煮熟。然而，當(dāng)蒸煮的餃子仍然容易破皮，餃子暴露，不僅影響口味，而且影響美觀。今天，我們將教你如何在不弄破皮膚的情況下做餃子。我們只需要注意這些細(xì)節(jié)。

1。餃子時，必須投入足夠的水，煮沸后變成中等熱量。如果火太大了，餃子很容易使皮破裂。中火煮不太好，慢慢把餃子放進(jìn)鍋里煮。

2。在餃子的水中加些鹽。煮沸水后，加入一些鹽，然后加入餃子。用鹽煮的餃子不容易打破皮，煮熟的餃子皮更糯。

3。不要把餃子沖進(jìn)鍋里，慢慢地沖進(jìn)餃子里，用鏟子慢慢地煮，不要隨意攪拌。用鏟子把餃子往一個方向推，讓餃子在鍋里旋轉(zhuǎn)。

4。煮餃子三次加冷水，第一次入餃子后加入冷水煮沸，第二次水再煮沸后加入冷水，第三次水再煮沸后加入冷水。一共有三次冷水沸騰三次，基本上是水煮餃子。