民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說(shuō)經(jīng)常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。臨床實(shí)踐證明,黃芪不僅對(duì)體虛感冒、慢性腎炎等具有較好的防治作用,還是中風(fēng)患者的良藥。 研究表明,黃芪含有黃芪甙類(lèi)和多糖類(lèi)等化學(xué)成分,在腦血管方面具有多種藥理作用,能抑制血小板聚集,降低血黏稠度及凝固性,擴(kuò)張腦血管,降低血管阻力,改善血循環(huán),可以抑制動(dòng)脈血栓的形成;有效地降低脂質(zhì)過(guò)氧化作用,有較強(qiáng)的清除自由基的作用,進(jìn)而減輕中風(fēng)缺血引起的損傷。 不少中風(fēng)病人在恢復(fù)期及后遺癥期,從中醫(yī)的角度看,其表現(xiàn)是“本虛”為主,兼有標(biāo)實(shí),出現(xiàn)一側(cè)肢體軟弱無(wú)力、容易疲勞、胃口差、口淡、多汗、解大便不順暢等氣虛癥狀,??蛇x用黃芪進(jìn)行治療,以達(dá)到“扶正祛邪”的目的。 黃芪有生黃芪、炙黃芪之分,炙黃芪偏于補(bǔ)氣,生黃芪偏于生肌。中風(fēng)患者如果出現(xiàn)上述癥狀時(shí),最好選擇炙黃芪來(lái)泡水當(dāng)茶喝,每天常用量為30~50克,可連用3星期,停1星期為1周期。 另外,還可用黃芪做藥膳,以達(dá)到飲食治病的效果,現(xiàn)介紹兩款食療方: 一、黃芪當(dāng)歸瘦肉湯 原料:黃芪30克,當(dāng)歸15克,瘦豬肉100克。 制法:將瘦豬肉洗凈切成小塊,黃芪、當(dāng)歸洗凈,把全部用料一起放入砂鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸后,小火煮2小時(shí),調(diào)味即可,隨量飲用。 二、芪蛇湯 原料:黃芪500克,蛇200克,當(dāng)歸10克,枸杞子15克,紅棗6枚。 制法:取蛇去頭、腸雜,加生姜3片過(guò)油鍋,把全部用料一起放入砂鍋內(nèi),加清水適量,文火煮2小時(shí),調(diào)味即可,隨量飲用??裳a(bǔ)氣活血,適用于中風(fēng)體虛的病人。 但要提醒患者注意的是:黃芪用于益氣,適合氣虛的病人。對(duì)于火熱證如面紅目赤、口干口苦、心煩易怒、小便黃、大便秘結(jié)者使用后會(huì)加重上火的癥狀,對(duì)病情恢復(fù)不利。故使用前應(yīng)經(jīng)醫(yī)生診斷是否可以使用。值得提醒的是,不論病情到了哪一期,病人都應(yīng)忌濃茶、酒類(lèi)、咖啡和煎炒燥熱、肥膩的食物。
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