它是“世界米中之王”，健脾養(yǎng)胃，脾胃虛弱的人最適合。

經(jīng)常喝黑米粥，能健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)肝明目，在古代是宮廷養(yǎng)生珍品。

黑米粥所需的食材：黑米 130克，紅糖 90克，水 適量，這是一家三口的份量。

黑米的米粒外部有堅(jiān)韌的種皮包裹，不容易煮爛，黑米要先浸泡一夜再煮。

把泡好的黑米放入電飯煲中，加適量的水，選擇煮粥程序。

泡過的黑米很容易煮到開花，盛一點(diǎn)出來嘗一下，比較軟爛就可以了。

加入紅糖攪拌到糖融化就可以關(guān)火了。甜度根據(jù)口味靈活調(diào)整

漂亮的女人都知道它是“補(bǔ)血米”，補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)肝明目，不吃就虧了。