預(yù)防中暑—喝白茶?

高溫天氣容易中暑，特別是對于經(jīng)常外出工作、外出游玩的人來說。這時候您需要必備的就是白茶了。白茶是一種不炒不揉只經(jīng)過輕微發(fā)酵的茶，性清涼。而且茶葉中含有豐富的氨基酸，具有去熱消暑的功效，可以預(yù)防中暑。

飲用禁忌：新白茶性微寒，所以胃寒的人應(yīng)該少飲且不能空腹飲。

提神養(yǎng)胃—喝紅茶

一到夏天，人的精神勁兒就很差，時?；杌栌?，非常倦怠。紅茶中富含的咖啡堿可以刺激神經(jīng)中樞，加快我們的血液循環(huán)，促進新陳代謝，從而可以提神醒腦、消除疲勞。夏天，我們也總是喜歡吃一些冰凍食物或者冷飲來給自己“降降溫”。殊不知這樣很容易傷到脆弱脾胃。而紅茶屬于溫性，具有暖胃護胃的功效。所以，夏天也很適合喝紅茶。

飲用禁忌：夏天喝紅茶不適合冷飲，這樣會影響它暖胃護胃的功效，所以一定要熱飲或者溫飲。

防曬防輻射—喝綠茶

綠茶中所含的兒茶素具有很強的抗氧化功能，能減少紫外線給皮膚帶來的曬傷、損害。同時，綠茶還具有防輻射的功效，對于整天面對電腦的上班族，喝點綠茶抗抗輻射最好不過。

飲用禁忌：老年人、腸胃不好的人不宜喝濃綠茶；另外，切記不要空腹喝綠茶，以免對胃造成傷害。

消食去膩—喝普洱 歲月靜好

炎熱的天氣使得人的腸胃很嬌氣，要么就是胃口不好，要么就是吃了容易消化不良。普洱茶中的有效物質(zhì)可以增加消化道的蠕動，有助于食物的消化，能達到消食解膩的功效。喝普洱茶的最佳時間是飯前一杯熟普洱，養(yǎng)胃；飯后可以一杯生普洱，去脂。

飲用禁忌：孕婦不宜喝普洱茶，不管是熟普還是生普；同時，消化道潰瘍患者也不宜喝普洱濃茶；另有，胃不好的人應(yīng)該喝熟普。

最后和大家說一下，當(dāng)你不知道如何喝的時候，或者一直對不上號，那就喝一杯半發(fā)酵的清香型鐵觀音，這樣的鐵觀音，介于紅茶與綠茶之間，不會傷胃，也可以解暑，還可以感受那幽幽的蘭花香。

2019年茶學(xué)培訓(xùn)全年計劃