生活中我們也可以看到各種各樣的粥，其中小米粥是比較常見的一種，而且小米是粗糧對(duì)身體有很多好處，不過小米粥吃起來比較清淡，那小米粥能放蜂蜜吃嗎?下面田野牧蜂帶您來了解一下。

　　小米是傳統(tǒng)健康食品，小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種粥，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以在粥里與棗、紅薯、桂圓等各類食材搭配，當(dāng)然也可以和蜂蜜搭配，蜂蜜中含有的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)以及酶類等都是對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，小米粥里添加蜂蜜既增加營(yíng)養(yǎng)又增加口感，是不錯(cuò)的搭配。

　　當(dāng)然熬小米粥也不是那么簡(jiǎn)單，下面教大家做出好喝的蜂蜜小米粥，首先食材的選擇很重要，小米要選擇新鮮的，陳米會(huì)影響口感，蜂蜜可以選擇棗花蜜，味道甜也有養(yǎng)胃的作用。接下來先煮水，水快開時(shí)再下小米，大火熬制8~10分鐘，然后中小火熬制15~20分鐘，中途可以適當(dāng)翻動(dòng)，待煮好后放溫加入棗花蜜即可食用。

　　而且小米具有消食健胃的作用，添加棗花蜜后對(duì)胃的滋潤(rùn)效果更好。小米含有多種維生素和氨基酸，可以增加食欲，防治消化不良等，還可以用于產(chǎn)后虛弱，而棗花蜜有護(hù)脾養(yǎng)胃的作用，還富含鐵元素，可以補(bǔ)血益氣，特別適合女性食用，所以蜂蜜小米粥也是女性滋補(bǔ)身體的不錯(cuò)選擇。