隨著參農(nóng)對(duì)人參生長特性的了解,種植方式也越來越多樣化,種植方式不同,人參的外觀特性會(huì)有差別,采挖做貨時(shí)間,移栽周期都不同,參農(nóng)根據(jù)種植特點(diǎn),生長環(huán)境,地理標(biāo)識(shí),落籽方式等給人參命名。 現(xiàn)在園參主要在平地種植,和種莊稼差不多。 石柱參和園趴主要在毀林開荒的山坡地種植,四周樹木環(huán)抱。 根據(jù)種植方式以及生長環(huán)境可分為三大類即園參,移山參,野山參,根據(jù)參種可分為大馬牙,二馬牙,和長脖三個(gè)品種,園參主要包括普通園參,集安邊條,石柱參還有園趴,園趴和石柱參種植方式極為相近,只是石柱參以長脖類為種苗,園趴增加了馬牙類種苗,都可以稱為園趴,園趴又可分為秧趴和籽趴,在山坡地覆蓋遮陽膜種植,一般12年到15年采挖做貨上市銷售,大家口中說的林下參主要指的是園參中的園趴,還有后面我會(huì)提到的移山參中的林下覓貨,和林下趴貨。園參一般就像種莊稼那樣高度人工管理的人參,普通園參一般用大馬牙作為參種,大馬牙長得比較大,產(chǎn)量高,經(jīng)濟(jì)效益好。這里要特別說明,石柱參雖然種植方式更貼近園參,不過選用長脖類種苗,石柱參的品質(zhì)媲美野山參。 大馬牙趴貨 移栽是縮短參農(nóng)投資周期,從外觀上讓人參達(dá)到上市銷售標(biāo)準(zhǔn)最快的方法,移山參的出現(xiàn)滿足了日益增加的人參的應(yīng)用需求,因?yàn)槿藚⑸L在淺土層,不是直立生長,而是橫向臥著生長,所以參農(nóng)也稱移山參為趴貨,包括了林下覓貨,林下趴貨,山趴,池底參,池底參又可分為秧漏和貨漏,老山趴和老池底由于外觀特性具備野生人參部分特點(diǎn),精品老山參和老池底能和野生人參達(dá)到神似,故也稱充山參,充山參的充即是冒充的充,充的是純山參。 能達(dá)到這個(gè)品相和參齡的精品山趴和純山參價(jià)格相近 精品移山參,已經(jīng)十分罕見了 提到了充山參就不得不說育山參,育山參就是指現(xiàn)在的野山參,我們簡單從字面意思不難理解它是為純野山參育的苗,野山參包括野籽,落籽,池底籽,林下野播籽山參(行內(nèi)簡稱籽貨,籽海或者叫林下籽)。目前市場上銷售的野山參主要指15-20年的林下野播籽山參。純野山參瀕危快要絕跡的主要原因一方面是過度采挖,另一方面純野山參參齡得達(dá)到30年(行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是參齡達(dá)到30年,國家標(biāo)準(zhǔn)參齡達(dá)到25年才能稱為純野山參)才進(jìn)入成熟期,生長過于緩慢。雖然野山參和純野山參只有一字之差,但有完全不同的鑒定標(biāo)準(zhǔn)。大家要客觀公正地認(rèn)識(shí)野山參。野山參從1982年開始嘗試大規(guī)模種植到今天歷史并不長,不足40年,野山參的出現(xiàn)很大程度上改善了純野生山參瀕危這一現(xiàn)狀。 剛出土的十年小籽貨參苗,由于價(jià)格便宜,也很受歡迎,參農(nóng)多用于移栽的種苗 無論是充山參還是育山參在野生人參極度匱乏的今天他們完全能承擔(dān)起其出現(xiàn)的歷史使命,但是這個(gè)名字似乎不能很好的體現(xiàn)它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,甚至貶低了自身的真實(shí)價(jià)值,沒有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的支撐這項(xiàng)事業(yè)是很難延續(xù)的,野山參既達(dá)到了使用標(biāo)準(zhǔn),也具備了純野山參的特性,種植要求方面也比園參和移山參有更高的標(biāo)準(zhǔn),我們不能因?yàn)橐粋€(gè)別名否定野山參的價(jià)值。目前參齡能達(dá)到30年上下主要是老池底和精品老山趴,更高參齡無論是純山參還是移山參一年見不到幾苗,所以老池底和精品老山趴目前已經(jīng)穩(wěn)坐人參江湖第二把交椅的位置,以至于現(xiàn)在幾乎沒有人用育山參和充山參這種叫法了。 這種貨和籽貨十分相似,目前這個(gè)品質(zhì)的移山參在整個(gè)人參市場上已經(jīng)屬于高端貨了 懂人參才會(huì)選人參,我是教你選人參的福先生,覺得我說的有用收藏關(guān)注并轉(zhuǎn)發(fā)。 |
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