如果可以隔三差五的吃上一頓美味的海鮮大餐，相信是每個(gè)人都喜歡的。海鮮的種類繁多，相比常見的食物來說價(jià)格也非常的貴，不說是鮑翅參肚了，就是扇貝，蟶子，帶魚啥的也都不便宜。在內(nèi)陸，許多人喜歡吃大個(gè)的海鮮，而對(duì)于海邊生活的人來說，趕海時(shí)在礁盤上撿拾的海螺、海蠣子，沙灘上的蝲蛄蝦，嘟嚕蟹等小海鮮那才是真正的海鮮，不過小海鮮的個(gè)頭實(shí)在是太小了，還不夠塞牙縫的，名字也稀奇古怪的，一般人都看不上。5種個(gè)頭最小的海鮮，聽名字沒胃口，全吃過的才是正宗的海邊人。

狗爪螺

每到退潮后原本被海水淹沒的礁石就露出來，海邊的人就趁著這個(gè)時(shí)機(jī)撿拾海鮮，像海螺，海星，牡蠣。這種長相像狗爪子的貝殼類海鮮，你知道是什么嗎？這是藤壺的一種，俗稱狗爪螺，狗爪螺樣子長得十分特別，由硬殼包裹，頂部是三角狀硬殼，外形像狗的爪子。

狗爪螺極為鮮美而且營養(yǎng)價(jià)值很高，將狗爪螺的爪狀殼剝開，里面的肉潔白如玉，雖然只有花生米那么一點(diǎn)味道卻鮮甜嫩滑，只要吃過狗爪螺再去吃別的海鮮，就會(huì)瞬間覺著無味。狗爪螺長在遠(yuǎn)離近海的島嶼上的礁石縫隙中，擦挖困難而且產(chǎn)量很低，在歐洲，狗爪螺又稱是來自地獄的海鮮，一磅狗爪螺能賣到130美元。

海螺螄

海螺螄是一種海底螺類，有的地方叫它“海瓜子”，由此可見這種螺個(gè)頭真的很小，還沒有手指尖大，不過肉質(zhì)卻十分的細(xì)嫩鮮香，海邊的人們將海螺螄洗凈用蔥姜辣椒爆炒，或者是用蝦油，辣椒腌漬了吃。過去海螺螄只有海邊的人才吃它，如今成為許多人喜歡的海鮮，一斤要賣到50多元。

薄殼

薄殼是一種生長在島嶼灘涂上的貝殼類海鮮，薄殼呈銳三角形，殼薄而透明，長不到2厘米，樣子和大小像我們常磕的瓜子，于是海邊人叫它“海瓜子”。薄殼的殼內(nèi)一條細(xì)線伸出殼外成絲狀，幾十個(gè)連在一起附著在礁石或者泥沙里面，在膠東又叫它“土鬼”。

薄殼是一種常見小蛤蜊，個(gè)頭雖小產(chǎn)量卻很大，是海邊一種最便宜的海鮮了。薄殼不像海蠣子，海螺有堅(jiān)硬的外殼，薄殼鮮而不腥肉質(zhì)肥嫩，并且肉質(zhì)帶咸味，味美可口，可以將貝肉洗凈后燒薄殼粥，或者是用金不換炒薄殼，薄殼炒米粉。薄殼鮮美卻太小了，就像吃瓜子一樣，不吃其他的菜而單吃薄殼的話，即便是吃兩盤子薄殼也會(huì)覺著肚子里面空無一物。

泥螺，吐鐵

小時(shí)候，春天時(shí)候每天很早就到去趕海，為的是捉一種棲息在灘涂泥沙里的海鮮，海邊人叫它泥螺。泥螺懶洋洋地在灘涂上爬行覓食，吞食泥沙，然后吐出泥沙過濾里面的浮游生物，又叫它“吐鐵”。泥螺是一種鮮美又營養(yǎng)豐富的淺海貝類，富含蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，維生素等微量元素，與蠔艮，末貨，蘭蛤并稱“四小海鮮”。

泥螺肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，殼薄易碎，吃法也很特別，將泥螺洗凈后撒上鹽讓泥螺“縮水”后放進(jìn)瓷罐，然后倒入用黃酒，生姜等煮好放涼的鹵水，腌5天就可吃了。吃別的海鮮是用牙齒咀嚼，而吃泥螺玩的是嘴上功夫，用牙齒咬住泥螺露出殼的肉尖，一邊輕咬，一邊用牙齒將泥螺里面的沙子擠出來，鮮甜濃郁的泥螺，鮮的人打顫。

嘟嚕子

最后這種小海鮮就是嘟嚕子，這種小螃蟹是海邊灘涂上最有趣的一種小東西，喜歡在灘涂上群居活動(dòng)覓食，聽見風(fēng)吹草動(dòng)就慌慌張張地亂跑，發(fā)出刷啦刷啦的響聲。別看嘟嚕子個(gè)頭小蟹殼里卻鮮美的一塌糊涂，嘟嚕子個(gè)子小還跑得快，空手很難捉住，海邊人將網(wǎng)兜綁上木棍，看見嘟嚕子一抄嘟嚕子就進(jìn)了網(wǎng)兜。

嘟嚕子生腌是最鮮美的吃法，將嘟嚕子洗凈，用蝦油，白酒把嘟嚕子泡起來腌入味。嘟嚕子的殼很薄，整個(gè)嚼著吃，每咬一口都是蟹肉和蟹膏的鮮香。

這5種海鮮，海邊人根據(jù)它們的樣子和習(xí)性給取名，名字土氣還有些奇奇怪怪，一般人看不上，不過凡是吃過的最后都被圈粉了。以上5種小海鮮不被人熟知，都是被名字給“耽誤”了，只有全吃過的才是正宗的海邊人，你吃過幾種呢？