板栗荷蘭豆山藥

幻圓 2019-08-19

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原料：板栗、荷蘭豆、山藥、胡蘿卜

調(diào)料：鹽、磨菇精、生粉水、香油

做法：

荷蘭豆撕去老根，山藥、胡蘿卜、洗凈去皮切片
將以上調(diào)料兌成調(diào)味汁
鍋中注水燒開(kāi)，先倒入板栗、山藥、胡蘿卜，再倒入荷蘭豆焯水倒出瀝水
起鍋下少許油，倒入食材，翻炒一會(huì)，倒入調(diào)味汁再翻炒均勻入味即可出鍋裝盤(pán)

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