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      小程序賦能餐飲行業(yè):如何引爆線下客流?關(guān)鍵在于這3個核心

       昵稱65691912 2019-08-19

      小程序賦能餐飲行業(yè):如何引爆線下客流?關(guān)鍵在于這3個核心

      小程序不但可以賦能傳統(tǒng)的實體零售行業(yè),做社交化零售轉(zhuǎn)型,對于餐飲行業(yè)也可以通過小程序賦能!如何做呢?

      下面為大家分享一個案例:餐飲店通過小程序賦能,引爆線下客流的3個關(guān)鍵要素!

      第一:午餐自營外賣

      對于一些開餐飲店的朋友可能都會有這樣的體會,外賣是經(jīng)營中不可缺少的,但外賣平臺扣點非常的狠,很多商家做做活動算下來外賣根本賺不來多少錢。

      但 如果沒有外賣平臺,那就像以前一樣,到處發(fā)宣傳單,傳播自己家的店、就是到了中午顧客打電話,叫外賣,但這樣效率非常低。
      對于目前的產(chǎn)業(yè)店來說,出來避開外賣平臺的高額扣點,和傳統(tǒng)的電話外賣以為,還可以用另外一種方法,那就是自營外賣。

      就是客戶可以通過我們自己的小程序在店里點餐,這種點餐和外賣平臺有些區(qū)別,就是可以把扣點那部分錢,作為優(yōu)惠折扣,吸引客戶收藏我們餐飲店小程序,如果是公司團購還可以有更大優(yōu)惠。

      小程序賦能餐飲店的這個使用場景,更適合午餐外賣業(yè)務(wù)比較多的商家做自營式外賣。

      第二:提升體驗

      對于一些中型餐飲店來說,不但可以使用上述小程序賦能的外賣場景,還可以通過小程序做預(yù)定。

      我們說的這種中型的產(chǎn)業(yè)店,比較適合朋友下班聚會,家人吃飯,同時聚餐的

      這對于客戶來說提升的點餐用餐的消費體驗,同時對于餐飲店來說可以減少不必要的人工成本,更數(shù)字化數(shù)據(jù)化。

      第三:提升復(fù)購

      不論是對于餐飲店還是其他行業(yè),最關(guān)鍵的一點就是,顧客的復(fù)購,如何能夠增加復(fù)購呢?最好的辦法是會員管理系統(tǒng),就是對于餐飲店來說可以通過小程序做會員管理,提升顧客的回頭率。

      這個可以分為三個運作方式:

      一是:顧客可以通過小程序做會員儲值,就是充值會員卡,但前提條件是,我們要先設(shè)定好,會員能夠銷售的福利和折扣。

      比如顧客充值300可以獲得100元的優(yōu)惠卷,這個優(yōu)惠卷每次消費可以抵扣30塊錢,這樣既能讓顧客得到實惠福利又能增加回頭率。

      二是:顧客成為店里的會員以后可以用小程序的會員管理功能,給用戶提供折扣活動,比如用戶是一級會員可以優(yōu)惠9.8折,等級越高優(yōu)惠力度越大。

      三是:顧客每次消費在店里消費可以獲得積分,比如充值可以送積分,每次消費送積分,顧客的積分越多會員等級就越高,折扣力度就越大,同時積分還可以抵用消費現(xiàn)金,兌換禮品!

      通過積分、折扣、優(yōu)惠活動,不同的方法可以激活顧客提升回頭率。

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