減肥一定要有健康的飲食規(guī)律，平時少吃一些油炸食物，蔬菜和水果要多吃，還有一些人經(jīng)常晚上吃宵夜，導致消化不良，代謝不了這些食材，不僅僅造成肥胖，還會給腸胃帶來負擔，所以呢，在平時一定要 吃一些刮油排毒的食物，今天呢，推薦一道減肥的美食，一起看看吧。

像生活中，刮油的食材比較多，要說的這個食材則是仙人掌，大家都知道仙人掌是植物，卻不知道它的食物價值，仙人掌不僅可以觀賞，還可以食用，而且保健的功效很強，自身含有多種氨基酸，礦物質(zhì)，多吃不僅對身體有極大的益處，食用后，不僅清熱解毒，還有著消暑除煩的效果。

仙人掌的口感和佛手瓜有點相似，而且還有降血糖，降血脂，降血壓等作用，食用仙人掌，還能清理體內(nèi)多余的膽固醇，將油脂排出體外，減少糖分的吸收，多吃仙人掌還能促進新陳代謝，有利益刮油排毒，經(jīng)常炒些仙人掌吃，這不立秋了，給腸胃排排毒，下面呢，介紹下仙人掌炒臘肉的吃法。

仙人掌找臘肉這道菜的做法很簡單，色香味俱全，我們先準備4塊仙人掌，鹽適量，雞精少許，臘肉一塊，食用油適量，大蒜一頭，先把仙人掌處理下，然后放在清水中洗凈，瀝水后切片狀，順手再把臘肉洗洗干凈，切成片，大蒜拍碎。當食材都洗凈后，鍋中倒入一些食用油，先把大蒜放鍋中，激發(fā)香味后，將臘肉放鍋中，快速的翻炒下，再把仙人掌放進去，炒到食材都斷生后，加上鹽，雞精進去，炒出味道后，就可以出鍋裝盤了。