痛風是是一種多半因為“吃”而引起的慢性疾病! 雖說高尿酸并不等于痛風,但是多數(shù)人沒有進行重視,一旦爆發(fā)痛風,則是痛不欲生。 那么對于已經(jīng)確診是高尿酸的人群,如何科學的控制尿酸,預防痛風發(fā)作呢? 4種食物會加速“高尿酸”,若吃的比較少,腎衰竭會離你更遠! 1、濃肉湯 肉湯中,嘌呤含量,往往比吃肉更高,并且,肉湯中油脂含量較高,容易導致代謝異常。 并且湯匯總一般都會加入各種調味料等,鹽分太多,也不利于鹽分的外排。 所以,生活中,濃肉湯要注意少喝,還有火鍋湯等都少喝。 2、動物內臟 常見的動物內臟有,豬肝、牛肝、豬小腸、豬心等,這類食物均屬于高嘌呤食物,進入體內會促使尿酸水平升高,加重肝腎代謝,誘發(fā)痛風。 3、高果糖食物 痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外,還有含“果糖”的食物。 痛風患者要少吃甜度比較高的水果,尤其是果糖含量較高的水果。因為血液中的果糖含量上升,會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。 此外,有的飲料中會添加“果葡糖漿”。因此,痛風患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。 4、海鮮 海鮮也屬于高嘌呤食物,比如白帶魚、沙丁魚、多春魚、海參、生蠔、鯖魚、魷魚、墨魚、小魚干等,不要為了滿足嘴巴,而苦了自己。所以,最好不要吃。 控制好尿酸,預防痛風發(fā)作,記住“三多、四少” 三多: 1、堿性食物 堿性食物,是在體內的最終的代謝產(chǎn)物而區(qū)分的,若代謝產(chǎn)物內含鈣、鎂、鉀、鈉等離子,就屬于堿性食物,如蘋果,味道有點酸,但屬于堿性食物。 生活中,新鮮的蔬菜、水果,都屬于堿性食物,多吃些,還可補充礦物質、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)。 研究發(fā)現(xiàn),尿酸在酸性環(huán)境下,更容易結晶析出,而在堿性環(huán)境下更易溶解。多吃些堿性食物,利于控制尿酸水平,生活中,海帶、白菜、黃瓜、茄子、香蕉等都可以適當吃些。 2、咖啡草根茶 咖啡草,是從歐洲引入國內的一種“藥食兩用”的小植物,被收錄的《藥典》之中。其根莖,藥用價值極高,用其泡水代茶飲,可消腫利尿,有助于降尿酸,減少痛風的發(fā)作。 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),它有很好的利尿消腫的功效,有利于增加尿酸隨著尿液排泄出體外,進而降低體內尿酸水平。 此外,研究還發(fā)現(xiàn),其有效成分,還可以抑制尿酸合成過程中,次黃嘌呤酶的作用,減少尿酸的合成。 將其根部,制成咖啡草根茶,效果更好。能改善由高嘌呤飲食,所引發(fā)的高尿酸血癥,并可綜合調節(jié)脂、糖、尿酸交互紊亂的作用。 3、控制體重 有研究表明,體重的過度增長,肥胖者,體內胰島素的分泌會受到抑制,進而造成嘌呤的外排受限,增加患上痛風的可能性。 另外,肥胖者患上痛風的幾率往往會高于體重正常的人,因此,防痛風,一定要注意,控制體重。 但要注意,肥胖者應適當減肥,限制脂肪攝入,堅持參加體育鍛煉。并且痛風者運動也不易過于的劇烈,防止以脂肪分解過快,引起酮體及乳酸濃度增高,導致痛風發(fā)作。 四少: 1、憋尿 對于尿酸高的人來說,要多喝水多排尿,以促進尿酸排出,所以,一定不要憋尿。 因為憋尿,會導致尿液滯留,損傷腎臟功能。 而且憋尿,會使尿液不能及時排出,以尿酸鹽的形式析出,易沉積在腎臟,誘發(fā)腎臟病變。 2、過懶 長期過懶,不運動,會懶出很多病。 缺乏運動,會讓身體免疫力越來越差,身體血液循環(huán)會變慢,代謝也會下降; 這樣本來能夠正常排出體外的尿酸,就無法完全排出體外,長此以往,也就成了高尿酸、痛風了。 3、飲酒 酒精,是尿酸的催化劑,不僅會導致體內尿酸水平升高,還可能阻礙尿酸排泄。 因此,尿酸高的人,一定要注意,戒酒。 不論是白酒、紅酒、啤酒等,任何酒飲,都應該戒掉。 4、貪嘴 尿酸高,多與飲食攝入高嘌呤食物有關。 所以,查出尿酸高的人,一定要注意,管住嘴! 如,動物內臟、牛羊肉、貝殼類海鮮、肉湯、火鍋等,都要注意少吃。 |
|