
近年來迷上了茶,也喜歡讀一些意態(tài)閑適的小品散文。 無人來訪時,我選擇靜坐于穹廬小齋的西窗沙下,取出茶具,沏一杯淡茶,與月白風(fēng)清互為呼應(yīng)。茶,我喜歡綠茶,周作人說,綠茶為茶之正宗。我不懂茶,也不懂《茶經(jīng)》一類的茶文化典籍,更不用說什么茶道了。我喜歡茶,是喜歡那種情趣——自我的情趣。 素雅的陶瓷茶具,蔥綠的茶葉,是一種詩境。 根據(jù)我選茶具的經(jīng)驗(yàn),綠茶與白瓷杯最相宜,紅茶則與陶器茶色與陶器渾然天成。 且說綠茶,煮沸生水,待到水質(zhì)穩(wěn)定,水沖杯中,再投以茶葉。茶葉與杯中熱水相遇,片刻后,茶葉在水中載浮載沉,綠色滿杯,澄清晶瑩,如詩中所言,漫江碧透。綠色的誘惑,讓人想盈手一握,啜飲腹中。但是先不要忙,得先看杯上香霧。杯上香霧彌漫,徐徐升騰,如一串音符在流動,靜下心來,似乎還可以聽到茶韻的泠泠之音。杯上雖有香霧,但是不像香粉那樣撲鼻而來,它淡若無味,細(xì)嗅之后方之香氣沁人肺腑,讓人舌間生津?! ?br> 佛語里說,茶味近禪味;道藏里言,茶味似道意。我以為這就是品。 茶味本淡,以水為形,以涼為性,色澤以有中見無,無中見有,禪機(jī)道意或許在這種思辨中隱藏。此種意境深邃高遠(yuǎn),我只能遠(yuǎn)觀欣賞,不可近玩褻瀆?!都t樓夢》中妙玉說茶,一杯為品,二杯既是解渴的蠢物,三杯便是飲驢。我這種愚鈍的人,一難悟禪道之說,二來口齒觸覺遲鈍,三因茶本是解渴伴讀之物,四則就算飲茶也是無中見有的意境。再者說,若飲茶之時有一卷閑適小品散文在手,讀到天高云闊,那顧得他究竟是解渴的蠢物,還是飲驢?! ?br> 飲茶之時最適合讀一卷小品文,或周作人的,或梁實(shí)秋的,或林語堂的等等此類大師的閑適文字。周作人的散文小品寫的古樸典雅,洗盡鉛華,他好像不是在作文,而是一個冷靜平淡的老友,從容不迫地品物抒懷,思辨說理,感情自然流露。通篇文章沒有驚詫,沒有跌宕起伏,只是娓娓道來談天說地。他的散文如苦茶,入口澀澀,待到讀畢,甜香已經(jīng)繚繞舌尖,久久不去。 梁實(shí)秋本人非常喜歡周作人的散文,他的文風(fēng)受其影響頗深,但他自己卻又集大成于己身,別成曲調(diào)。最喜歡他的《雅舍小品》,風(fēng)格高雅和諧,文筆細(xì)膩簡潔,語言自然純凈,較之周作人的更為平易近人。取材于日常生活中,用筆詼諧幽默,避重就輕的談人間瑣事,或諷刺挖苦,但是不讓人感覺沉重,心里只有如蓮的喜悅。 周作人、梁實(shí)秋二位老先生的文字,絢爛歸于平淡,精巧歸于古樸,讀二者之文如靜中飲茶,窗外天高云淡,風(fēng)清月朗。隱隱中如讀《世說新語》有魏晉風(fēng)度灑脫,有晚明文人的瀟灑,人生到這個境界真是超脫得很。 國人飲茶與層次、人品無關(guān),但能飲出茶趣者,卻與心胸風(fēng)度相連。名立場中多是酒酣耳熱的渾濁,是非之外的高人逸士卻是淡茶一杯的清朗。酒愈喝愈躁,茶愈喝愈靜;酒是激情之火,茶是明心之藥。方外之人喜飲茶,名利之外士者亦喜,古剎、書齋之人盤膝而坐多是清茶一盂,淡淡的、澀澀的,他們與紅塵不是看“破”之字,而是“知、明”之語。 茶之味非附庸風(fēng)雅所能解,而是明心自知。 一如禪語拈花微笑,法只可慧心于胸,不可說,說出來都是錯。茶有品、飲、喝、吃之法,品是靜,近于禪,其他三者是動。當(dāng)然詞義變遷對四者混用,但是四者混用如心靜則是同理,用何詞來表達(dá)則無關(guān)緊要。心動茶為飲品,心靜茶為境界。拘于形式而失之內(nèi)容是飲茶之大誤。許多人為了形式而進(jìn)入茶館,自以為得茶之趣,則本身離茶趣就千里之遠(yuǎn)。草廬鬧市之中但得心靜茶味也撲鼻而來。如《論語》中所云:“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風(fēng)乎舞雩,詠而歸?!? 茶本為“草、木”相合,人居于草木之中,則萬物會于心,三者統(tǒng)一方為“茶”。草木為自然之物,人亦然,三者合即“天人合一”。茶道與禪、道最高境界都是天人合一,近于古人置音律、哲學(xué)境界同理。境界是心胸,同時也是飲茶之態(tài)度。但是居于紅塵之中,與靜態(tài)自然的草木和諧為一體,體會天地道心實(shí)數(shù)不易。 魯迅說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!?。我以為在喝茶的時候,品味一下人生才是清福。 紅塵中的繁華不過是身外之物,名利相爭傷人亦傷己,來來往往都是客,燈紅酒綠不過是一場浮華的云煙。在攘攘熙熙為名來,熙熙攘攘為利往的時代,我們不妨把實(shí)用的心放散淡一些,少一份猜測,多一些恬靜。 用簡單對付一切復(fù)雜,或許也是人生的一種境界。 名利如禪機(jī)里的風(fēng)帆,非風(fēng)動,亦非帆動,而是心動。因?yàn)樾膭?,我們喪失了?nèi)心的安靜,生活成為一種負(fù)累。 魯迅先生說得“清?!笔侵干畎惨莺蟮挠崎e,我以為,所謂的安逸是對現(xiàn)在生活的肯定,不在于你的財富,而在于你心里的平靜。陶淵明弓耕田野不自棄,有采菊東籬下,悠然見南山的豁達(dá)詩境。 在喧嘩的人生路上,適當(dāng)?shù)臅r候,泡一杯茶,為心靈找一份安靜。在安靜里品茶、品人生;在安靜里,我們看看熱鬧的世界,再去看一下安靜背后的天高云闊?;蛟S,人生就如此變得風(fēng)淡云輕,心境如山澗之亭——翼然——怡然。
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