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方法/步驟/分類 1.新買(mǎi)來(lái)的葡萄不要洗，葡萄表層有天然的保護(hù)，如果清洗掉就會(huì)迅速氧化變質(zhì)。先去除壞掉的，防止污染其他的，但是不要去去蒂，因?yàn)槿サ俸?，?huì)導(dǎo)致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲(chóng)還會(huì)加快氧化。 然后用保鮮膜密封起來(lái)，可以杜絕大量空氣減緩氧化的速度。 2.有冰箱的可以放到冰箱中，沒(méi)有的可以放到陰冷的儲(chǔ)藏室或保鮮盒中。 3.葡萄要吃的時(shí)候才洗，先洗了之后容易壞掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放個(gè)兩三天。平常買(mǎi)回來(lái)之后，用紙包好（可以吸收一些滲出汁液，延長(zhǎng)保存期限），放在冰箱。 也可以直接用保鮮膜密封起來(lái)，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
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