果凍的種類有很多,但是以酸奶為原材料制作的果凍卻很少見到。而網(wǎng)上有網(wǎng)友說,借助酸奶也能做果凍,這會是真的嗎?為了驗(yàn)證真相,央視財經(jīng)頻道《是真的嗎》主持人陳蓓蓓又要進(jìn)行驗(yàn)證嘍。 點(diǎn)擊加載圖片 按照網(wǎng)友的方法,蓓蓓準(zhǔn)備了30克溫水、250克酸奶、200克牛奶和5克吉利丁粉。 點(diǎn)擊加載圖片 第一步,把吉利丁粉倒入溫水中,充分?jǐn)嚢柚翉氐兹芑?。然后,加入牛奶和酸奶繼續(xù)攪拌均勻。 點(diǎn)擊加載圖片 點(diǎn)擊加載圖片 點(diǎn)擊加載圖片 第二步,將攪拌好的混合物倒入果凍模具中,放進(jìn)冰箱冷凍一個小時之后,富有彈性的果凍就做好啦。 點(diǎn)擊加載圖片 點(diǎn)擊加載圖片 這種酸奶果凍的制作過程非常簡單,只要家里有冰箱就能輕松做成,而且還可以依據(jù)個人口味加糖或水果,讓果凍的口感更加豐富。小伙伴們在家的時候都可以嘗試一下哦。 點(diǎn)擊加載圖片 |
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