南北方的飲食差異 在一碗豆腐腦上就可以體現(xiàn)得淋漓盡致 北方人喜歡咸豆腐腦 南方人喜歡甜豆腐腦 南北方可以達(dá)成共識(shí)的早餐食物 這可能是唯一一款 看到這里 大家此刻腦子里一定都在想 明天早上的油條 是搭配豆?jié){還是胡辣湯 這油條雖然好,可不能貪吃啊 偶爾吃吃沒(méi)什么 但如果你一年四季的早餐 都被類似油條這類油炸食物承包了 你將有這2種問(wèn)題 營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題 食物經(jīng)過(guò)高溫油炸后 營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞 同時(shí),還會(huì)吸收大量的油脂 (油脂含量通常在15%~40%左右) 食品安全問(wèn)題 所以 像油條這種油炸類的早餐 最好一星期不超過(guò)一次 尤其是兒童和本身患有代謝性疾病的人群 應(yīng)該徹底放棄油炸食品 說(shuō)到早餐 最近聽(tīng)說(shuō)了幾個(gè)謠言 要跟大家澄清一下 不吃早餐=慢性自殺? 01 不吃早餐,會(huì)得膽結(jié)石? 導(dǎo)致膽囊結(jié)石的原因有很多 譬如 不良飲食習(xí)慣 如喜歡高脂肪、低纖維食物 也會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石 所以,膽結(jié)石的形成 不一定都是不吃早餐造成的 ![]() 02 ![]() 不吃早餐,更容易發(fā)胖? 不吃早餐 按理說(shuō)能量攝入少了,應(yīng)該不會(huì)長(zhǎng)胖 資料來(lái)源:健康龍崗 |
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