邀請當(dāng)事人在平日吃飯，無論是在家里還是在飯店，都必須先上冷盤，所以冷菜的質(zhì)量直接影響著聚會的氣氛，冷盤的質(zhì)量，直接影響著餐桌的質(zhì)量，16個(gè)經(jīng)典的肉類蔬菜配上了冷盤，總是經(jīng)典的，永不過時(shí)。

原料蘆筍10、花生油1湯匙、芝麻油1匙、原料提取1湯匙、糖1匙、鹽1匙、大蒜2片、切割方法1、蘆筍洗凈、取腳跟、放入沸水1分鐘，然后將小匙鹽倒入沸水中。

2，1分鐘后，取出蘆筍，用冷水浸泡一分鐘。

取出來后，把它切成兩段，放在盤子里。

3.在一個(gè)小碗內(nèi)，加入糖、芝麻油拌勻。

4、將花生油置于鍋內(nèi)，加熱（油溫不太高），放入蒜絲內(nèi)，放入蒜絲內(nèi)，炒成第二（不炸醬），立即將油倒入小碗中，攪拌均勻，倒在蘆筍上芹菜、花生、調(diào)味料：胡椒面、辣椒面、醬油、鹽、雞精、芝麻油方法1，取幾根芹菜芯，然后用熱水燙，迅速取出，再涼水幾次。

2、花生煮得有點(diǎn)小，太冷了。

3、將芹菜和花生放入大碗中，加入適量調(diào)味料拌勻，倒入盤中。

配料雞爪、生姜、大蒜、白醋、白糖、泡泡胡椒法1、雞腳洗凈、剪掉指甲、姜片、蒜絲。

2、將熱水煮入平底鍋內(nèi)，加入姜片、酒及雞爪，煮10分鐘。

3、取雞腳，用冷水浸泡約15分鐘4、將白醋倒入大碗中，加入大蒜、糖、鹽及胡椒粉，攪拌至糖融化。

5.讓雞腳被治愈一夜。

太脆了。

原料油小麥?zhǔn)卟?50克，白芝麻少許，自制麻醬2湯匙方法1，油麥?zhǔn)卟讼礇鲩_水瀝干。

2、面粉修整整齊，澆麻醬，撒白芝麻種子，OK。

3.最后，將準(zhǔn)備好的芝麻醬倒入油麥盤，撒上白芝麻拌勻。

材料雞腿1，煮好的花生絲，煮熟的白芝麻，洋蔥，生姜，料酒，醬油，醋，糖，鹽，紅油方法1，雞腿洗凈，冷水入鍋，加入生姜片，煮酒，火燒至中火，煮10分鐘，煮5分鐘。2.取出冷氣，浸泡在預(yù)先準(zhǔn)備好的冰水中，然后瀝干水，涂上一層芝麻油晾干。

4、將雞腿切碎，放上盤子，撒上花生和白芝麻，灑上果汁和紅油，撒上洋蔥。食材蔬菜（根據(jù)個(gè)人口味）、醬油、醋、鹽、糖、芝麻油、大蒜、沙拉油方法1，用手將洗過的蔬菜撕成大塊，放入大容器中。3、把混合汁倒在蔬菜上，拌勻。取小鍋，倒入適量的油，半芝麻油，半色拉油，加熱，倒入混合蔬菜，再攪拌。配料鹽、醬油、醋、油和辣椒、胡椒粉、芝麻油、糖、味精、大蒜、洋蔥、香菜1、豬皮清潔、鍋下開水、水取2分鐘放入冷水中、用刀刮掉白油，這必須刮干凈ha，否則冷凍種子油膩不透明。

把干凈的豬皮刮成細(xì)絲，到這一點(diǎn)上，我努力工作了一段時(shí)間，把它們切成小粒，結(jié)果。好吧，讓我們看看后面的成品。3、將肉皮放入高壓鍋，加清水浸入豬皮約1厘米，加入八角形2片、生姜2片、高壓40分鐘，取出八角茴香及生姜片，放入小鍋內(nèi)煮約10分鐘，倒入保鮮箱，冷藏2小時(shí)以上。

4、凍皮冷藏后，我們可以看到切片的問題，肉皮都沉在底部，如果用肉皮絲會好得多，最后倒在準(zhǔn)備好的調(diào)味料上吃。成份：鮮嫩豇豆250克醬油：生姜1、單蒜1、淡醬油、醋、白糖、胡椒粉、紅油、雞精1，先用姜盤磨出姜泥，蒜切入碗內(nèi)加入淡醬油、醋、糖、胡椒粉、雞精、紅油混入調(diào)味汁。2、洗凈豌豆，放入沸水鍋中燙至切掉(加入適量的鹽入沸水中)。)，然后用冷水冷卻，切掉兩端不想要的，然后切成一個(gè)均勻的長段，代碼在盤子里淋上醬汁就可以了。

豬蹄，大蒜，生姜，洋蔥，八角形醬油練習(xí)1，取下豬蹄上的血液，開始加水，姜片，大蒜片，洋蔥，八角，然后用小火燉蓋子。沒有壓力鍋，所以要燉超過一小時(shí)半。當(dāng)鍋是乳白色和厚厚的，豬蹄可能是燉和脆。也就是說，它可以從骨頭上掉下來，?；饘⑹秦i的腳。3、然后涼快一點(diǎn)，用手把所有的骨頭都拿掉。通過這種方式，保持鍋的本質(zhì)。

不好吃的燉肉。這個(gè)時(shí)候做起來很容易。手上很粘。4、去骨頭，然后把它切回原來的湯鍋里，放一點(diǎn)鹽繼續(xù)煮。知道湯沒有流動，就自己主人。加入少許醬油，然后關(guān)掉火。5.最后，將所有物品倒入任何容器，冷藏4小時(shí)以上。也許頂部會有一些白色的油。用勺子把它挖出來，但我的稍微好一點(diǎn)。最后切大蒜，洋蔥汁，切片，打開吃。qq的味道很好。材料蓮藕1段，紅辣椒半片，洋蔥1，鹽，辣椒油，白醋，輕醬油，味精，芝麻油1，蓮藕去皮，縱橫切成均勻半圓片，燙白水，碼盤。

2.紅辣椒、蔥切塊、加鹽、辣椒油、白醋、提取液、味香精、噴幾滴香油汁，倒入根片。3、吃好原料皮雞蛋，芝麻油，生姜，香菜方法1，剝?nèi)ルu蛋的皮，在刀的兩邊放一點(diǎn)芝麻油，把雞蛋切成小瓣。2、香菜、生姜洗凈、切碎備用。3.把雞蛋打包。4.取一個(gè)小碗，放入生姜中，撈出，油，醋，雞精，鹽，拌勻。5、將姜汁倒在保存好的雞蛋上，在菜的末尾撒姜汁。

主料150克，輔料100g黃瓜，調(diào)味：醬油5g，芳香油3g，白醋3g方法1，kono切絲；將科諾絲放入水中，煮沸，排空備用；將小黃瓜洗凈，切絲，放入碗中，用白醋混合，用冷水沖洗干凈，排空備用；將所有的科塔絲和黃瓜放入碗中，醬油和香水油混合均勻。配料：一條雞腿、兩根青椒、一根大蒜、一點(diǎn)芝麻醬、一茶匙芝麻油(五克)、一湯匙鹽(三克)、一茶匙淡醬油(五克)、一湯匙米醋(十五克)、一湯匙白糖(三克)、半勺雞洗后放入一個(gè)容器2，放入三只雞，放入微波爐，加熱六分鐘，把雞撕成一條。

用少許冷開水?dāng)嚢?種麻醬，將青椒放入切碎的水中，燙熟大蒜，用刀將其切碎。將青椒切絲放入容器7，倒入炸雞絲8，加入其他調(diào)味料均勻拌勻，制成大蒜苗、鹽、辣椒粉、牡蠣醬、醋、芝麻油、雞精。大蒜幼苗被采摘和清洗，使它們在沸水中既熱又軟，并被洗掉以獲得冷水。

2.用牙簽將大蒜苗的一端分成一個(gè)“刷柄”，沿著刷柄將其撕下來，大蒜苗就會變成這么細(xì)的絲；3.大蒜絲用鹽、辣椒粉、牡蠣油、醋、芝麻油、雞精在冰箱中混合一小時(shí)取出即可食用~物質(zhì)葫蘆1克，鮮蝦食用100克大蒜油生抽白胡椒鹽芝麻油方法1，鮮蝦洗凈。2、剝下頭，剝下蝦皮，取出蝦絲，用葡萄酒和白胡椒腌制10分鐘，取出魚尾紋。將苦瓜切成兩半，用勺子切成薄片，切成薄片。4、在水中加入兩滴油，開水后加入苦瓜，加熱蝦仁2分鐘。

5、把水移開，瀝干太冷的水，煮干。6.把大蒜放進(jìn)碗里，放進(jìn)碗里7、加入輕醬油、油耗、芝麻油混入果汁。8、將果汁與苦瓜蝦混合。9.將平底鍋放入食用油中，用小火炒，用胡椒油炸。10、取出辣椒，趁熱將胡椒油倒在混合苦瓜蝦上，拌勻。豬肉500克，大蒜50克，炒白芝麻或熟花生10克，黃瓜1克，紅糖5克，辣椒油15克，鹽5克，醬油15克，芝麻油10克，洋蔥15克，生姜15克，醬油10克，花椒10克，醋一點(diǎn)，八角一點(diǎn)。

將肥肉和瘦肉刮凈，放入湯鍋中，加入洋蔥、胡椒、八角、細(xì)鹽和切碎的生姜塊。把酒煮沸，用小火煮，直到筷子把它綁起來，浸泡在原汁原味中，等待它的自然冷卻。冷的時(shí)候，把它移開，把它放在冰箱里冷藏直到硬，切成薄片，試著在它嘗起來油膩之前盡量變薄。把整潔的代碼放在黃瓜絲上3.制作調(diào)味料，將醬油的味道放得太咸不好吃，所以制作復(fù)合醬油，方法很簡單，即輕醬油、雞油、紅糖，加入少許熟肉湯水，煮沸一碗，然后把芝麻油、醋倒進(jìn)一個(gè)小碗里，把大蒜搗碎在一小碗大蒜泥里，可以倒在復(fù)合醬油上，如果是四川法吃，可以加入辣椒油；4.把切好的白肉放入微波爐中一分鐘，然后把切碎的白肉放在盤子底部。

把整潔的代碼放在黃瓜絲上將調(diào)味料倒在白肉上，噴灑炒的白芝麻種子或煮熟的花生，可以吃洋蔥。

內(nèi)容來自新浪新聞