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      香蔥啟示錄

       nizijun 2019-08-28
      香蔥啟示錄
      香蔥啟示錄 
       
          作者:柯粉玲 
         結(jié)婚前,飲食于我而言僅僅是生命的本能,并無樂趣可言。有一次母親做菜時放了點香蔥,我馬上厭棄地用筷子挑開。從此,香蔥自我家餐桌上消失了。
        與老公木頭走到一起后,看著他興致盎然、有條不紊地準備著飯菜,我不免會想,不就是果腹嗎,有必要投入那么多的熱情?后來我才領(lǐng)悟,這個不擅表達的人,做菜其實是他最好的表達方式。一煲冬瓜湯、一條鯽魚、一碟青菜,點綴蔥花,簡單樸素,卻細微精致。簡單的幾碟小菜他都做得如此熱情洋溢,我不敢再撥開菜肴上的蔥花,并把心一橫,嘗試去感受蔥花之美,慢慢地發(fā)現(xiàn),香蔥竟有著雖不張揚卻妙趣橫生的奇效。
        生活角色在不停地變換,從妻子升格為母親后,我笨拙而誠心地開始了煮婦生涯,努力把廚房的程序變成一種生活樂趣。從此,蔥花優(yōu)雅轉(zhuǎn)身為菜肴畫龍點睛,鮮亮了視覺,喚醒了味蕾。
        曾經(jīng)以為永遠不能接受的東西,終于成為我所愛。同時令我接納并喜歡的還有芫荽、芹菜等曾經(jīng)非常拒絕的輔菜。這些菜有特殊的淡淡的香味,如同一個相貌平平的人,懷揣著與生俱來的淡雅氣質(zhì)。
        盛碟擺盤時,我喜歡搭點香蔥或芫荽,綠了眼眸,開了心花。蔥花、心花,一個“花”字之用,皆顯出其形之美、其趣之妙。我終于明白,蔥花激活了我的自我修正功能,改變了我的某些原以為牢不可破的生活習慣。
        自我改造不只表現(xiàn)在飲食上,還表現(xiàn)在心理修復功能上。許多人喜歡抱怨,抱怨沒人幫忙帶孩子,抱怨?jié)M腔熱情幫助他人卻遭遇過河拆橋,抱怨再多的付出都換不來應有的回報……我也曾深受困擾,但漸漸地發(fā)現(xiàn)抱怨是毒藥,一旦受牽扯,非但不能解決問題,反令自己無法自拔。蔥花的清奇之香讓我的精神世界有了豐盛富足之感。世間事大抵如此,當你擁有豐盈、飽滿的幸福感時,某些不如意便顯得渺小,不足掛礙。我試著把種種不平事當成修為。退讓不是妥協(xié),寬容也是行善?;仨幰恍〉悴耸[花,清香中宛如伸出手輕柔地拍拍我的外衣,引領(lǐng)我走進愉悅之中。
        自我改造還表現(xiàn)在我再也不羞赧于獨處的偏好。獨處時,內(nèi)心是鮮活的,它延伸了我對世間萬物的感應。獨處的時光,最宜自我修復。聰明的人總在熱鬧處計較勝敗得失,內(nèi)心鮮有快樂。我更喜歡獨處,因為獨處時可觀照自我,內(nèi)心始終有豐美的花園。
        寂靜如香蔥,于細微處不經(jīng)意地滋養(yǎng)你的脾性,開闊你的胸襟。
        倘若不是香蔥帶給我高妙的啟示,我需要借助哪種契機、哪種方式自覺地修正自己的生活,讓自己日漸理性和溫和?

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