蜂蜜是很多養(yǎng)生人士的必備食品，蜂蜜由蜜蜂辛勤釀造，有著豐富的植物精華和營養(yǎng)物質(zhì)，具有提高抵抗力的作用，不過蜂蜜怎樣食用呢?什么是蜂蜜提高抵抗力的正確喝法?聽田野牧蜂說說。

　　蜂蜜水是蜂蜜最常見的食用方法，如果喝水蜂蜜提高身體抵抗力首先要注意的一點就是溫度，蜂蜜中含有豐富的活性物質(zhì)，這些物質(zhì)對于蜂蜜滋潤身體有很關(guān)鍵的作用，而這些活性物質(zhì)害怕高溫，過高的溫度會使活性物質(zhì)變性失活，影響蜂蜜提高身體抵抗力的作用，所以沖泡蜂蜜水的最佳溫度在40度左右，也更有利于身體吸收蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　蜂蜜水還可以搭配枸杞，增強抵抗力效果更好。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，還含有氨基酸、礦物質(zhì)、酶類以及維生素等180多種營養(yǎng)成分，這些成分可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)身體的新陳代謝，而且蜂蜜還具有很強的抗菌消炎作用，所以經(jīng)常喝蜂蜜可以提高身體抵抗力，而枸杞則含有甜菜堿、枸杞多糖、胡蘿卜素等多種物質(zhì)，有補虛益精的作用。

　　而且喝蜂蜜的時間其實不是固定的，想喝蜂蜜隨時都可以喝，蜂蜜中的葡萄糖和果糖隨時為補充身體能量，白蜜就具有提高抵抗力的作用，可以在清晨先喝一杯清水，半小時后用40度的溫水沖一杯水白蜜的蜂蜜水喝下。