板栗是一種生活中人們經(jīng)常吃的干果類食品,一般都是以糖炒栗子的形式出現(xiàn)。其實(shí),板栗用來泡酒也是極好的。板栗泡酒可以讓板栗借助酒來更充分的發(fā)揮自己的保健作用。保健食物中,枸杞由于它的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和溫和藥性,一直是人們養(yǎng)生的首選。那么,板栗和枸杞泡酒的功效是什么呢?
板栗和枸杞泡酒的功效 一、補(bǔ)腎壯陽 板栗性溫味甘,有健脾補(bǔ)腎的功效,又稱之為“腎之果”,可用于腰膝酸軟等癥狀。枸杞子有滋補(bǔ)肝腎的功效,和板栗一起泡酒,能補(bǔ)腎壯陽,對(duì)于尿頻、遺精、腰膝酸軟等毛病都有極好的療效。 二、增強(qiáng)免疫 枸杞子含有多種有效成分,其中枸杞多糖有增強(qiáng)免疫的功能,板栗含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),和枸杞一起泡酒,有強(qiáng)身健體的功效,能提高抗病能力。
三、抗衰防老 枸杞含枸杞多糖、甜菜堿等有效成分,有增強(qiáng)免疫、降血壓、降血脂的功效,板栗營(yíng)養(yǎng)豐富,有消除疲勞的作用,枸杞和板栗一起泡酒,能輔助治療骨質(zhì)疏松、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,有抗衰防老的作用。 板栗枸杞酒的泡法 板栗枸杞酒 配方:板栗60克,枸杞子30克,白酒750毫升。
制法: 1、將板栗洗凈,剝?nèi)ネ鈿? 2、枸杞和板栗放入容器中,加入白酒,密封; 3、每日振搖1次,浸泡14日后即可取用。 功效:滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨。 用法:每次服20毫升,日服2次。
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