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      寶寶「牛奶蛋白過敏」不可小覷!到底該如何喂養(yǎng)?

       王玉玲256 2019-08-29

      妞妞媽最近很著急,因為才幾個月的小妞妞最近一直腹瀉,大便里看見很多紅色出血點,而且經(jīng)常有莫名其妙地哭鬧且體重增長不滿意,去醫(yī)院一查大便顯示隱血陽性或是紅細(xì)胞超標(biāo),醫(yī)生說懷疑是“牛奶蛋白過敏”。寶寶這是怎么了呢?

      今天講一講,關(guān)于“牛奶蛋白過敏”的那些事!!

      牛奶蛋白過敏

      “牛奶蛋白過敏”是過敏性疾病中的一種,是由于患兒機(jī)體的敏感性過高,在血液中產(chǎn)生針對牛奶蛋白過敏原的特異性免疫球蛋白E抗體(IgE),進(jìn)而在機(jī)體的不同部位產(chǎn)生不同的過敏性癥狀。目前“食物過敏”已成為“第二波”過敏大流行,確診患兒發(fā)病率高達(dá)10%。牛奶蛋白是我國嬰幼兒最主要的食物過敏原。

      為什么寶寶易發(fā)生牛奶蛋白過敏?

      1、寶寶腸道屏障功能不成熟

      主要原因是寶寶的「腸道屏障功能」發(fā)育不成熟、免疫系統(tǒng)發(fā)育不完全。

      寶寶腸道黏膜細(xì)胞排列稀疏,不能完全阻擋大分子抗原進(jìn)入血液,所以過敏原易進(jìn)入血液引起過敏。

      還有些寶寶由于有父母有過敏史,相應(yīng)發(fā)生過敏的概率也比普通人要高。

      隨著寶寶年齡增長,腸道屏障逐漸發(fā)育成熟,機(jī)體免疫力的增強(qiáng),所以大約有75%的寶寶在3歲時能耐受牛奶蛋白啦。

      2、遺傳因素

      遺傳因素也是過敏發(fā)生的主要原因之一,有研究表明,父母雙方均有過敏表現(xiàn)者,寶寶過敏的可能性為50%-70%。

      此外,環(huán)境惡劣、生產(chǎn)方式選擇剖宮產(chǎn)、喂養(yǎng)方式選擇牛奶喂養(yǎng)等都容易使寶寶發(fā)生過敏。

      那又會有很多家長疑惑,為什么純母乳喂養(yǎng)的寶寶也會出現(xiàn)牛奶蛋白過敏?

      這是因為有研究表明,95%以上哺乳期婦女的母乳中含有和牛奶中有共同的抗原成分牛奶β-乳球蛋白,所以,牛奶蛋白過敏在純母乳喂養(yǎng)寶寶中也會出現(xiàn)。

      牛奶蛋白過敏對寶寶有什么影響?

      生長發(fā)育遲緩,身高標(biāo)準(zhǔn)差明顯低于同年齡的健康嬰幼兒。

      將來更易發(fā)生過敏性疾病,如哮喘、過敏性鼻炎、蕁麻疹。

      牛奶蛋白過敏的表現(xiàn)有哪些?

      牛奶蛋白過敏是一種全身的過敏反應(yīng),常累及很多系統(tǒng),常見的臨床表現(xiàn)有:

      ? 胃腸道表現(xiàn):反復(fù)反流、嘔吐、腹瀉、便秘、便血等。

      ? 皮膚黏膜表現(xiàn):濕疹、紅斑、風(fēng)團(tuán)、血管性水腫等。

      ? 呼吸道表現(xiàn):非感染性流涕、慢性咳嗽和喘息等。

      ?非特異性癥狀無故據(jù)奶、頻繁哭鬧、煩躁不安、生長發(fā)育遲緩等。

      ?急性過敏綜合征可出現(xiàn)喉頭水腫、呼吸困難以及過敏性休克,危及生命。

      如何確定寶寶牛奶蛋白過敏?

      當(dāng)寶寶出現(xiàn)上述表現(xiàn),懷疑寶寶牛奶蛋白過敏了,怎么辦?

      可以做以下檢查來確定寶寶是否對牛奶蛋白過敏:

      皮膚點刺試驗;

      血清牛奶特異性IgE抗體測定;

      牛奶回避試驗(停用所有含奶類的食物,上述癥狀緩解或消失)、口服牛奶激發(fā)試驗(口服牛奶后上述癥狀再出現(xiàn)或加重)。

      當(dāng)寶寶們確診為牛奶蛋白過敏了,家長們也不用過分擔(dān)心,絕大多數(shù)牛奶蛋白過敏寶寶治療效果理想,約90%的寶寶3歲左右能完全耐受牛奶。

      確定寶寶牛奶蛋白過敏后怎樣喂養(yǎng)?

      母乳是寶寶最好的食物,食物蛋白過敏的寶寶是可以繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的。

      但母親要回避引起寶寶過敏的食物,比如牛奶蛋白及其它奶制品,如果同時有其它食物蛋白過敏也需要回避,比如雞蛋。

      同時,媽媽要攝入足夠的維生素D及鈣劑,以確保自身及母乳中的營養(yǎng)供應(yīng)。

      如果母乳不足或無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的,可以選擇深度水解或氨基酸配方奶喂養(yǎng)至少6個月,或滿足月齡9-12月,達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)可以考慮降級轉(zhuǎn)奶。

      如由氨基酸配方轉(zhuǎn)為深度水解,由深度水解轉(zhuǎn)為部分水解,由部分水解過渡到普通配方奶。

      添加輔食需要注意啥?

      寶寶牛奶蛋白過敏不宜吃豆奶和羊奶,大豆不是「低敏性食品」,部分牛奶蛋白過敏寶寶會對大豆過敏;山羊、綿羊的乳汁可致嚴(yán)重過敏反應(yīng)。

      寶寶牛奶蛋白過敏喝不喝牛奶需要看寶寶年齡,牛奶蛋白過敏的寶寶往往還不到6個月,完全用輔食代替牛奶,會影響孩子生長發(fā)育。

      若寶寶一歲多或兩歲了,可以暫時不喝奶。

      寶寶超過6個月時應(yīng)該添加輔食,輔食與奶制品相互補充,讓寶寶獲得快速生長所需營養(yǎng)素促進(jìn)寶寶健康成長,同時,添加輔食可以訓(xùn)練寶寶的咀嚼、胃腸道功能等生理功能。

      ?4-6個月寶寶:以母乳或配方粉為主,可逐漸嘗試添加輔食。

      ?7個月-1歲寶寶:以母乳和配方粉為主,添加輔食后不主動減少奶量,添加的輔食種類和數(shù)量要少,性狀要細(xì),牛奶蛋白過敏的寶寶,特別注意先添加米粉、青菜,逐漸添加肉泥。

      牛奶蛋白過敏的寶寶添加輔食應(yīng)按照循序漸進(jìn)的原則,添加的量由少到多、添加的品種由一種到多種、添加的濃度由稀到稠、添加的形態(tài)由細(xì)到粗,這樣更安全,不容易引起過敏。

      每喂食一種新食物后,密切觀察寶寶排便、食欲、情緒和皮膚等全面狀態(tài),如有便秘、腹瀉、嘔吐、皮膚出疹或潮紅以及哭鬧等反應(yīng),應(yīng)立即停止喂食,并帶寶寶去醫(yī)院。

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